Fyziologové v současné době objevili ještě jeden faktor výskytu řady nemocí, jmenovitě okyselování a alkalizaci organismu. To znamená, že pro normální provoz všech systémů a orgánů je nutné, aby tzv. Acidobazická rovnováha zůstala na určité úrovni, její porušení vede k nástupu onemocnění.
Známky acidifikace a alkalizace lidského těla
Prvými příznaky porušení acidobazické rovnováhy je vzhled v jazyce šedé nebo bělavé plakety a hořkosti v ústech. Když si všimnete těchto příznaků doma, měli byste okamžitě změnit stravu.
Také známky okyselování nebo alkalizace těla jsou vzhled výkrmu, pocity pálení žáhy a bolest v žaludku, pokud nebudou projít dlouhou dobu (nejméně 2-3 dny). Nepřímé příznaky nerovnováhy mohou být také nazývané zácpa, průjem a zvýšená tvorba plynu, ale je třeba poznamenat, že další nemoci jako otravy nebo gastritida mohou způsobit další problémy.
Okyselení nebo alkalizace těla přináší pouze škodu a nevýhodu, takže když se objeví první příznaky, měli byste změnit dietu.
Co jíst s okyselováním a alkalizací
Odborníci doporučují, že když se objeví první známky porušení rovnováhy, zahrnout do menu čerstvou zeleninu, jako je řepa, zelí, okurky a řepy, použijte tolik mléčných výrobků s nízkým obsahem tuku, kefír, fermentované mléko nebo sušené mléko a jablka, hrušky a čerstvých bobulí.
Stejně důležité je vyloučit nebo alespoň významně snížit spotřebu červeného masa, pekařských výrobků a sladkostí. Tyto produkty způsobují porušení acidobazické rovnováhy, takže je "odstranit".
