Beduínový čaj může být vyzkoušen nejen v Egyptě. Má nádherné vlastnosti a skvělou chuť. Cena za tento čaj je poměrně vysoká, ale může být hotová sama. Beduínový čaj je založen na černém čaji, ke kterému jsou přidány různé bylinky, jako je marmarea, habak, kardamom a rozmarýn. Každá z těchto bylin dává černému čaji jedinečnou chuť a vůni, což dává nápoj užitečné vlastnosti.
Beduínové čajové vlastnosti
Užitečné vlastnosti beduínského čaje z Egypta závisí na trávě, která se k tomu přidává. Chuť bylinkového habaku je trochu jako máta. Čaj s touto rostlinou vám ušetří nespavost, žaludeční křeče a kašel. Tento čaj je lepší pít bez přidání cukru, pak si uchová všechny užitečné vlastnosti.
Tráva marmarů připomíná šalvěj . Čaj s takovou trávou bude nejen chutný, ale i léčebný. Sníží hladinu cukru v krvi, zmírňuje bolesti a vyléčí gastritidou a gastrointestinálními chorobami. Pokud používáte beduínový čaj pro hubnutí, je nutné přidat marmaridum.
Spice kardamom je perfektně kombinován s chutí černého čaje a dalších bylin. Rozmarýn je známý pro své esenciální oleje, má uklidňující a relaxační účinek.
Jak uvařit beduínský čaj?
S veškerými přísadami pro beduínský čaj doma můžete experimentovat. Přesný recept na tento nápoj neexistuje. Na obalu beduínový čaj, který se prodává i v Egyptě, není uvedeno složení. Nejčastěji je psáno, že bylinky pouště byly přidány do čaje. Ale aby se čaj s bylinkami ukázal a chutný a užitečný, existují některé triky jeho pivovarnictví. Například habak a marmeláda před přidáním čaje musí trvat pět minut v horké vodě. Černý čaj je lepší používat vysoce kvalitní. Nežádoucí účinky Beduínový čaj může být spojen s osobní intolerancí jedné nebo více složek.