Existují různé recepty na zeleninové polévky na dietu, které nejsou kalorické, ale dobře uspokojují hlad. Můžete je vařit z různých zelenin, snažíte se vyhnout bramborám . Různé zeleniny a koření způsobí, že miska je lahodná a voňavá.
Jak si vařit zeleninovou cibulovou polévku pro hubnutí?
Toto první jídlo se také nazývá Bonnová polévka. Rozmanitost zeleniny činí nádobu originální podle chuti.
Složení:
- cibule - 5 ks;
- zelí - 1 kg;
- mrkev - 3 kusy;
- celer - 3 stonky;
- rajčata - 6 ks;
- pepř - 3 kusy;
- petržel, sůl a koření.
Příprava
Chcete-li připravit zeleninovou polévku na snížení hmotnosti, nejprve nakrájejte cibuli na misku se smaženým olejem. Smažte rajčata a rozetřete je do vroucí vody. Mrkev a paprika jsou vyčištěny a nakrájeny všechny zeleniny na malé kostičky. Pošlete je do hrnce naplněné vodou a vložte sporák. Vařte na vysokém teple a vařte 10 minut, poté snižte teplo a pokračujte v vaření, dokud nebude měkké. Na konci vaření položte sůl a oblíbené koření.
Zeleninová polévka na hubnutí s celerem
Existuje mnoho různých možností vaření prvního jídla s celerem , nabízíme neobvyklou volbu se šalvějí.
Složení:
- stopka celeru - 7 kusů;
- drcený šalvěj - 1 polévková lžíce. lžíce;
- olej - 2 lžíce. lžíce;
- kuřecí vývar s nízkým obsahem tuku - 600 g;
- pór - 1 kus;
- nízkotučné mléko - 300 g;
- sůl a pepř.
Příprava
Chcete-li připravit zeleninovou polévku pro hubnutí podle tohoto receptu, musíte jej vyjmout v kruzích a odeslat do kastrolu, který nejprve zahřeje olej. Smažte cibulku, dokud měkká, a pak přidejte šalvěj a vaříme dalších 5 minut. Dalším krokem je přidání vývaru, mléka, soli a pepře. Varujte a zavřete víko při minimálním ohřevu po dobu 15 minut. Pokud je to požadováno, můžete na konci všeho mletí v mísiči, abyste získali bramborové polévky.