Rakytník je unikátní rostlina, jejíž plody obsahují mnoho vitamínů a živin. O tom, jaké výhody a škody mohou přinést džemu z rakytníka do lidského těla, budeme mluvit dnes.
Je džem z rakytníka užitečný?
Abychom pochopili, jaký účinek má tato pochoutka na tělo, zvážíme, jaké vitamíny a minerály obsahuje. V džemu z rakytníku najdete vitamíny B , P, PP, C a A, všechny se účastní metabolických procesů, ovlivňují fungování imunitního systému, zvyšují vodivost vláken nervové tkáně. Nedostatek těchto látek vede k narušení duševních procesů, snížení kapacity paměti, zhoršení metabolismu. Jednou z vlastností džemu z rakytníku je, že pomáhá přizpůsobit práci gastrointestinálního traktu, posiluje střevní peristaltiku, podporuje normalizaci trávicích procesů. Gem doporučujeme jíst ty, kteří trpí zácpou, zvýšenou produkcí plynu a gastritidou.
Užitečnými vlastnostmi džemu z rakytníku je také to, že toto bobule obsahuje hodně draslíku potřebné k posílení kardiovaskulárního systému a stěn samotného srdce. Nedostatek této látky může způsobit infarkt nebo cévní mozkovou příhodu, proto se doporučuje u dámy starší 45 let, což pomůže snížit riziko vzniku těchto onemocnění. Přítomnost hořčíku a vápníku v džemu napomáhá posílení kostní tkáně a kloubů, u těch, u nichž je pravděpodobné, že se rozvinou artritida , by měla zahrnovat tuto pochoutku ve své stravě.
Kontraindikace u džemů z plodů řešetláku nestačí, lidé by neměli jíst lidé s cukrovkou a obezitou, protože obsahují poměrně velké množství cukru, stejně jako ty, kteří trpí alergiemi.