Vitamíny se selenem

Selén dostal své jméno na počest měsíce, protože Měsíc je družicí Země, a tak je satelit člověka v životě. Tato romantická alegorie byla vynalezena objevitelem, švédským vědcem J. Berzeliusem. Dnes uvažujeme nejen o důvodech vysoké poptávky po tomto mikroelementu, ale také o interakci selenu s vitamíny.

Funkce selenu

V zásadě je hlavním úkolem selénu ochrana před rakovinou. Kvůli této vlastnosti dostal tři další stejně složité tituly:

Nejvíce znepokojující je skutečnost, že země a voda obsahují čím dál méně tohoto zázračného mikroelementu, proto musíte myslet na komplex vitamínů se seliem.

Selén chrání naše játra před toxickými látkami, mužskými pohlavními orgány ze zánětu, očí, kůže, vlasů z věku souvisejících změn. Selén je součástí 200 enzymů, včetně glutathionu - antioxidačního enzymu, který chrání červené krvinky před volnými radikály. Navíc selen zvyšuje syntézu leukocytů, stejně jako produkci protilátek pro ochranu a kontrolu rakovinných buněk.

A nedávné studie amerických vědců ukázaly, že použití selenu v počátečních fázích HIV zpomaluje jeho vývoj.

Seznam vitaminů:

Ve výrobcích

Obsah vitaminu selen v potravinách přímo závisí na půdě, v níž vzrostly rostlinné zdroje selenu. V zelenině a ovoci je malá, ale je v obilovinách, ale opět neléčená.

Selén lze nalézt ve všech mořských produktech, stejně jako v játrech a ledvinách zvířat.

Interakce s vitamíny

Pokud si chcete koupit vitamíny obsahující selen, měli byste si být vědomi jeho interakce s dalšími prvky. Selen a samotný antioxidant, a proto se dokonale hodí vitamíny C a E (také antioxidanty). Kromě toho je selén společně s vitamínem E součástí glutationu a při nedostatku E se selén nemůže použít při syntéze. Nedostatek vitaminu C zhoršuje absorpci selenu.

Selén může být obsažen v jakémkoli vitaminu, ale interaguje pouze s těmito dvěma vitamíny a pokud ho konzumujete odděleně, budete sotva dosáhnout pozitivní asimilace.

Denní požadavek

Někteří lékaři doporučují užívat 100 μg selenu od 12 let, jiní doporučují vypočítat potřebu v závislosti na hmotnosti - 15 μg na 1 kg tělesné hmotnosti.