Dětská dovolená se velmi liší od dospělé. Pokud dospělí mají na stole dostatek jídel, děti nebudou s nimi potěšeny. Pro okouzlující dětskou dovolenou je třeba vzít v úvahu všechny body:
- zdobí pokoj;
- Nedávajte na stůl tučné, ostré, smažené nádobí a saláty na majonéze;
- připravit soutěže s mini-cenami pro všechny děti;
- organizovat diskotéku s dětskými písněmi.
Slavnostní předkrmy pro děti by měly být původně navrženy a nutně užitečné. Zkuste se dozvědět od rodičů pozvaných dětí, zda mají nějaké alergie na něco.
Přinášíme Vám k dispozici univerzální recepty na občerstvení pro děti. Jsou vhodné pro každou dovolenou a jako malé gurmány.
Občerstvení pro děti
Předkrmy na špejlích jsou dokonalou půdou pro fantazii. Můžete si připravit dva druhy občerstvení - sladké a slané. Pro dětský stůl neberte výrobky specifického chuti - neobvyklé sýry, olivy, olivy, houby.
"Meloun"
Složení:
- rajčata - 3 ks;
- okurka - 5 kusů;
- tvrdý sýr - 100 g;
- olivy - 6 ks.
Příprava
Řezat rajčata na plátky střední tloušťky. Okurka nakrájíme na tlusté prstence a nakrájíme z kruhů půlkruhu ve tvaru rajčete. Sýr nakrájejte na tenké plátky.
Položte sýr na rajčaty (ze strany kůry) a přidejte okurku na sýr a utěsněte ho špízem. Zmizí plátek melounu. Vystřihněte malé olivy z oliv a položte je na rajčata jako kosti v melounu.
Houby
Složení:
- cherry rajčata - 8 ks;
- křepelky - 8 ks;
- petržel - pár větviček;
- zakysaná smetana - 1 lžíci.
Příprava
Odřízněte vrchol, vystřihněte jádro rajčat (to budou klobouky). Vařte vajíčka. String na špejlech první vejce, a pak pokrýt s rajčaty, pod vejcem, přiložte list petržel, udělat bod kysané smetany na klobouky.
Studené občerstvení pro děti
Rafaello
Složení:
- tavený sýr - 3 kusy;
- zakysaná smetana - 1 balení;
- zelená - 1 svazek;
- vejce (žloutky) - 8 kusů;
- krabové tyčinky - malé balení;
- česnek - 2 hřebíčky;
- koše na vafle - 10 ks.
Příprava
Třejte sýr a vařené žloutky na strouhátku. Mícháme, mletíme zeleninu, česnek a přidáme ke směsi, přidáme sůl, přidáme kyselou smetanu. Strouhněte mražené krabové tyčinky. Vytvořte koule z výsledné směsi a spusťte v krabových tyčinkách. Položte sýrové bonbóny do košíků na vafle (můžete je zakoupit v obchodě). Umístěte koše na talíř zdobený zelenými listy.
Tyto originální občerstvení pro děti budou mít velký dojem i na dospělé, nevyžadují peníze a úsilí při vaření.