Kaše z mangy je užitečné a chutné jídlo, ale ne všechny děti to milují, mnoho matek je dobře seznámeno s ranními "bitvami" pro každou lžíci. Vynikajícím způsobem krmení takových rozmarných lidí budou úžasně chutné manské kousky. Velmi snadno je vaříte, jak z pozůstatků včerejší kaše, tak z čerstvě připravených.
Jak vařit krupici?
Chcete-li vyrobit chutné kousky manga, potřebujete pouze krupici, mléko a cukr. Můžete doplnit hrozienkami, sušeným ovocem, mrkví, tvarohem, velmi lahodným receptorem - s kissel. Snadná a rychlá příprava jak v pánvi, tak v troubě. Můžete vyrobit neslazené, pak dát méně cukru. Několik tajemství vaření od zkušených kuchařů:
- Chcete-li kašovitou směs vyprázdnit bez hrud, musíte vylévat zbytky vařícím mlékem, tenkým pramenem. Současně promíchejte kapalinu ve směru hodinových ručiček. Neustále se míchá, vaříme 3-5 minut, dokud nehustíme.
- Korálky z krupice kaše s mokré ruce, pak směs nebude držet. Tloušťka - ne více než 1,5 mm, takže jsou dobře smažené. Může být vytvořen ve formě kuliček.
- Olej se přidává do kaše několik minut po vaření. Hrozny, tvaroh a další přísady - pouze při vychladnutí.
- Vejce před naléváním, šlehání, nalijte je nutné, míchání kaše.
- Pokud je kaše příliš tlustá nebo s hrudkami, může být manna bitos uložena tak, že směs smíchá do mixéru.
- Miska se ukáže být jemnější, pokud přidáte tvaroh - v sladké, na pikantní zapadnou smaženou zeleninu.
Manické korálky - recept v pánvi
Nejrychlejší způsob, jak to udělat, je dělat kousky krupice semínka v smažení, před smažením, mrknou v mouce, strouhaní nebo v suchém manga. Můžete si vařit na zeleninu a máslo, hlavní věc je, že první by neměl mít vůni. Tradiční jídlo se podává se zakysanou smetanou, kondenzovaným mlékem nebo džemem.
Složení :
- mléko - 300 ml;
- manga - 7 polévkových lžiček. lžíce;
- cukr - 6 lžící. lžíce;
- vejce - 1 ks.
Příprava
- Vařte kávovou kaši. Ve vařícím mléku nalijte směs manga a cukru, podržte oheň až do hustého. Chladnička, udeřte vejce, promícháme.
- Formy mana bity, role v mouce.
- Smažte až zlatavě hnědé.
Manické korálky s kissel - recept
Velmi oblíbená manna bitovki s želé, musí být připravena samostatně. Pro tento recept můžete do základny přidat rýži, proso nebo ovesné vločky. Aby byla směs homogenní, je šlehaná s mixérem. Po smažení je ošetření nejdříve rozloženo na papírovou ubrousek, aby se tuk stohoval.
Složení :
- manga - 7 polévkových lžiček. lžíce;
- Mléko - 0,5 litru;
- cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- mouka - 50 g;
- vejce - 1 kus;
- bobule - 1 sklo;
- voda - 1 sklo;
- máslo - 50 g;
- škrob - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
- Vařte kaši chladnou.
- Pro želé vaříme vodu, dáváme plody a cukr. Ve studené vodě, zředěný škrob, nalijte do nápoje. Držte několik minut, dokud nezhustí.
- V ochlazené kaši nalijte vejce, promícháme. Aby byly háčkované malé suky něžné, směs smíchat s mixérem.
- Formy koláče nebo míčky, smažte až do zlatohnědého.
Manické fazole v troubě - recept
Pokud je čas, je lepší vyrobit manžety v troubě, pak se změní na měkčí a bujnější. K dispozici je verze, údajně tato jídlo vynalezli vynalézaví kuchaři, aby nedošlo k vyhození včerejšího nepořádek. A podíl a pravda v tom je, protože v mateřských školách se tak často snídaně nachází v menu pro batolata.
Složení :
- manga - 6 polévkových lžiček. lžíce;
- vanilin - 1 sáček;
- Mléko - 0,5 litru;
- vejce - 1 kus;
- cukr - 50 g;
- mouka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sušené třešně nebo kokosové hobliny - 1-2 lžíce. lžíce.
Příprava
- Vařte hustou kaši, ochlaďte.
- Vložte vejce, mouku a vanilín, sušené třešně, důkladně promíchejte.
- Vložte do formy na pečení, posypeme kokosovými hoblinami.
- Pečeme v horké troubě a zahřejeme na 180 stupňů, až se objeví červenohnědá hnědá.
Mrkev s mangou
Neméně než mango, mrkve jsou užitečné pro organizmus dítěte, existuje mnoho vitaminu A obsahující beta-karoten a vitamín B, který zvyšuje hemoglobin. Mrkev je jednou z mála zeleniny, která při tepelném ošetření neztrácí své vlastnosti, takže stojí za to vzít na vědomí recept, jako jsou mrkev a mango bity.
Složení :
- mrkev - 600 g;
- manga - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
- Vařte mrkev skoro do vaření. Chladni, rošt.
- Přidejte cukr a mango, promíchejte.
- Chcete-li vytvořit malé háčky, válejte v manga nebo mouku.
- Smažte až do hnědé hnědé barvy a pak držte na malém ohni dalších 10 minut.
Mania bity, stejně jako v mateřské škole
Připravte si malé kousky manga, jako v mateřské škole - sen mnoha dospělých, často se mladé maminky snaží obnovit tento recept. A hlavní tajemství - v rudé kůře, která v kombinaci s jemným manga vytváří jedinečnou chuť. Chcete-li dosáhnout takového efektu, je snadné, pokud rolíte kotlety manny ve strouhankách.
Složení :
- krupice - 0,5 sklenic;
- mléko - 0, 5 litrů;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 1 ks.
Příprava
- Vařte hustou kaši, konzistenci "připravte lžíci". Chlazení.
- V teplé směsi přivádějte vejce, promícháme.
- Formujte koule, vkládejte se do strouhanky.
- Smažte na každé straně po dobu 5 minut.
- Manny chutné malé kousky jako děti, pokud jim podáváte strouhané bobule.
Těstoviny s manga
Bude užitečné kombinovat s tvarohem, protože tento produkt má hodně vápníku, což je mimořádně nezbytné pro kostní systém dítěte. Bakterie mléčného kvašení přispívají k rychlé absorpci vápníku a fosforu, antibakteriální látky normalizují střevní mikroflóru. Panenky z tvarohu a manga budou mnohem chutnější, pokud do nich přidáte mák.
Složení :
- mléko - 2 šálky;
- manka - 1 sklo;
- vejce - 1 kus;
- cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- tvaroh - 200 g;
- mák - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
- Vařte hustou kaši, chlad.
- Přidejte tvaroh a mák, vejce, mix.
- Chcete-li tvořit manna tvarohové kousky, položte na pánvi nebo na mřížku dvojitého kotle.
- Pro pražení je třeba se míchat v mouce, smažit až do zlatohnědé. Pokud vaříte v dvojitém bojleru, nemusíte pasivovat, připravují se 15 minut.
Manna kalhotky
Pro děti, které jsou alergické na vejce , vynikající pokrm na snídani budou manické korálky bez vajec. Aby nedošlo k rozpadu směsi, vezměte namočenou krupici. Chcete-li to provést, nalijte do pánve mléka a vody, pelety po dobu 10 minut krup. Dobře protřepat před zapálením a neustálým mícháním, doba po vaření je 3 minuty.
Složení :
- mléko - 3 sklenice;
- voda - 2 šálky;
- manka - 1 sklo;
- cukr - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
- Připravte kaši z namočené manky a okamžitě jej přidávejte cukr. Chlazení.
- Vaříme želé.
- Slepé malé kousky, v rolách mouky.
- Smažte až zlatavě hnědé.