Přípravou třešňového džusu na zimu získáte jedinečnou příležitost ošetřit váš domov s lahodnou porcí vitamínů každý den. Také z tohoto zdánlivě obyčejného bobulí můžete udělat spoustu nápojů a ovocných nápojů.
Nejprve se naučíme vyrábět třešňovou šťávu, která je nejen samostatným nápojem, ale také skvělou základnou pro domácí likéry.
Jednoduchý recept na třešňovou šťávu
Složení:
- třešeň - 2 kg;
- voda - 1,5 litru;
- cukr - 3 polévkové lžíce. l.
Příprava
Bobule se omyjí, čistí z jám a chvostů a odstraňují také poškozené oblasti. Poté naplníme třešničkou sklenicí vody a vaříme půl hodiny, občas mícháme. Poté s pomocí cedníku prosíme naši šťávu a podle potřeby přidáme bobule nebo maso. Před použitím přidávejte cukr, ředte vodu do svého oblíbeného stavu. Pod stejným schématem můžete snadno připravit svou oblíbenou třešňovou šťávu v tlakovém sporáku.
Z domácí třešňové šťávy si můžete připravit spoustu koktejlů před přijetím hostů. Je na čase představit vám jeden z nejpopulárnějších a snadno použitelných receptů.
Vodka s cherry džusem
Složení:
- vodka - 400 ml;
- cherry juice - 450 ml;
- cukr - 200 g.
Příprava
Po ochlazení bobulové šťávy smícháme všechny přísady a přidáme kostky ledu. V případě potřeby lze vodku nahradit tequila.
Následující recept na plnění třešňového džusu je vhodný pro majitele velkého množství času.
Recept na likér z čerešňového džusu
Složení:
- vodka - 500 ml;
- třešeň - 1 kg;
- cukr - podle chuti.
Příprava
Bobule jsou umyty, vyčištěny větvičkami. Poté položte třešeň na plech a trochu jej osušte, až budou mírně pokrčené. V předvařené láhvi umístíme studené plody a naplníme vodkou. Nechte bobule na chladném místě po dobu 7-10 dní. Po uplynutí této doby vylijeme na další misku a třešeň se opět naplní vodkou a nechá se 14 dní.
Milujte přírodní džusy a doporučujeme, abyste si doma připravili jablečné a pomerančové šťávy .