Kdo nemá rád kompot ze sušeného ovoce? Může být opilý jak horký, tak studený. V zimě dokonale ochladí žízeň, takže je lepší vařit v létě a vložit ji do ledničky a v horké - v zimě se zahřeje, po dlouhých procházkách mrazem.
Vařené kompoty ze sušeného ovoce ze sušených jablek, meruňků, hrušek, rozinky, švestek, takže je možné je považovat za další zdroj vitamínů. Můžete přidat do kompoty a exotického ovoce, jako jsou sušené ananas, banán, kiwi. Jak vyrobit kompot ze sušeného ovoce? Vezměme si s sebou recept na kompot ze sušeného ovoce.
Jak připravit kompot ze sušeného ovoce?
Složení:
- Sušená jablka - 200 g;
- sušené hrušky - 150 g;
- směs sušeného ovoce - 400 g;
- voda - 2 l;
- cukr - 150 g.
Příprava
Opláchněte jablka dobře v horké vodě a hrušku a sušené ovoce namočte 5-10 minut. V kastrolu s vařící vodou přidejte cukr a dobře promíchejte, aby se zcela rozpustil. Ve výsledném sirupu nejprve položte jablka a hrušky, po 5 minutách směs ovoce. Vařte vše na nízké teplotě po dobu 25 minut. Nakonec přidejte citronovou kůru, vanilku podle chuti. Všechno spolu vaříme dalších 10 minut a vyjmeme je z ohně. Zakryjte víkem a podávaním sušeného ovoce kompotujte. Vitamínový nápoj pro každou sezónu je připraven!
Kompotování sušeného ovoce v multivarkách
Pokud máte multivarker, navrhuji vám jednoduchý kompot z kompoty ze sušeného ovoce v multivarkáři. Ukazuje se velmi chutné a voňavé.
Promyté sušené ovoce jsou položeny v multivarkách. Přidejte cukr a vodu na maximální rýži. Multivarker je umístěn na režim "kalení" asi 1-2 hodiny. Je lepší dát kompot v noci, pak bude multivariát jít do režimu topení a váš kompot ze sušeného ovoce bude infuzován až do rána, jako v termosku.
Jak uvařit kompotový sušený ovoce pro dítě?
Všechny děti mají velmi rád kompoty ze sušeného ovoce. Pro dětský kompot je lepší vybrat si ovoce z vlastní dachy, protože jsou šetrné k životnímu prostředí a jsou šťavnatější. Pokud ještě musíte koupit sušené ovoce, raději si vezměte ty, které rostou ve vašem regionu - jablka, hrušky atd. V každém kompotu můžete přidat rozinky.
Složení:
- Sortiment z různých druhů ovoce (hrušky, jablka, sušené švestky, rozinky) - 350 g;
- voda - 2 litry.
Příprava
Suché plody důkladně opláchněte horkou vodou a vložte do hrnce s vařící vodou. Cook asi 30 minut, na konci můžete přidat hrst rozinky. Místo cukru můžete dát pár lžíce medu, pokud dítě na ni nemá alergie.
Jak užitečný je kompot ze sušeného ovoce?
Kompota sušeného ovoce je velmi užitečná pro trávení. V sušených ovojích obsahuje mnoho pektinů, které zlepšují trávicí proces, stimulují střevní peristaltiku. Při pravidelném používání kompotů ze sušeného ovoce se normalizují metabolické procesy, z těla se vylučují toxické látky, přebytečný cholesterol. Podle obsahu mikroelementů a vitamínů jsou mnohem bohatší než nápoje zakoupené v obchodě. Tak pijte kompot ze sušeného ovoce a buďte zdraví!