Svíčková pro děti se nijak neliší od dospělých, ale pravdou je, že sýrová hmota by měla být mírně citlivější v důsledku snížení množství mouky nebo jejích náhrad v receptu. A samozřejmě sledujte množství oleje použitého při vaření. Cheesecake podle našich receptů je vhodný pro děti od roku do roku.
Recept na tvarohový tvaroh pro děti
Složení:
- tvaroh (až 9% obsahu tuku) - 300 g;
- vejce - 1 kus;
- zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. lžíce;
- krupice - 1 polévková lžíce. lžíce;
- cukr - podle chuti;
- špetka sody;
- rostlinný olej.
Příprava
Tvarohový sýr se otírá sítkem, nebo my projíždíme brusičem na maso. Mletá směs se smíchá se zakysanou smetanou (pokud tvarovka není tekutá) a přidá se vajíčko. Chcete-li, aby syrnik lépe udržoval tvar, není nadbytečné nasytit polévkovou lžíci krupice. Nyní přidáváme spoustu cukru a malého množství sody na nádheru. Důkladně promíchejte vše. Syrniki se rozhodně nedotýkali dna pánve, před pražením je lehce hodili do mouky.
Smažte pánvi s rostlinným olejem a rozetřete na něj sýrový koláč z tvarohu . Smažte je na obou stranách, dokud nezačnete zčervenávat a sloužit.
Cheesecakes v multivarkách pro dítě
Složení:
- tvaroh - 300 g;
- vejce - 1 kus;
- mouka - 1-2 lžíce. lžíce;
- cukr, sůl - podle chuti;
- rostlinný olej.
Příprava
Těstovinový sýr je v případě potřeby suchý, poté je smíchán s cukrem a vejcem. Aby sýrový dort udržel tvar, přidáme do tvarohové hmoty trochu mouky. Postupujte po mouce nalejte špetku soli.
Z hotové hmoty vyrábíme malé podložky. Každá taková podložka je umístěna v mřížce multivarkerů pro páře. Tato mřížka je předem naolejována olejem. V multivarku vařte vodu a umístěte síť přes syrniki. V režimu "Steam cooking" varíme sýrové koláče po dobu 20 minut.
Tvaroh z tvarohu v troubě pro děti
Složení:
- tvaroh - 250 g;
- vejce - 1 kus;
- cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl - špetka;
- prášek na pečení - na špičce nože;
- mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
- rozinky.
Příprava
Tvarohový sýr se otírá sítkem a mísí se s cukrem a vejcem. Hmotnost hotové směsi je mírně slaná a přidejte prášek do pečiva. Nakonec je tvarohová směs doplněna moukou.
Hrozny vylijeme vroucí vodu na pár vteřin, po které je také posíláme do těsta. Důkladně promíchejte vše a rozdělte tvarohovou hmotu ve formě pro košíčky. Syrniki jsme vložili do trouby ohřáté na 180 stupňů po dobu 15-20 minut.