Mnozí lidé slyšeli o výhodách hnědé rýže. Má spoustu zinku a selenu ve srovnání s vyčištěnou rýží, značné množství železa a také téměř 4,5krát více vlákniny než v rafinovaném analogu. Jeho výhody tedy nelze projednat. Mnozí se však také zajímají o to, jak se hnědá rýže nasýtila, jehož obsah kalorií přímo vzrušuje ty, kteří sledují tento obrázek. Na 100 gramů je asi 330 kalorií, ale hodně závisí na tom, jak vařit obilí. Například pokud jednoduše svaříte, může se stát méně kalorický.
Kalorický obsah hnědé rýže
Obecně platí, že 100 gramů obilovin tvoří až 73 gramů sacharidů . Nejmenší množství tuků zde, jejich sazby se pohybují od 1,8 gramů do 2 gramů tuku. Zbytek je bílkoviny. Ve vařené hnědé rýži lze výrazně snížit obsah kalorií (až o 25%) tím, že odmyjete nejvíce lepivou a výživnou část. Klesá však, pokud je první voda vyprázdněna jako první, ale pouze pro druhou. A pokud tomu tak není, pak obsah kalorií vařené hnědé rýže zůstane v praxi stejný. Pokud se tedy rozhodnete použít tento produkt k dietům, jejichž účelem je ztráta hmotnosti, pak je třeba vzít tuto chvíli v úvahu.
Co jiného může záviset obsah kalorií hnědé rýže?
Vzhledem k tomu, že hnědá rýže není specifickou jakostí plodiny obilovin, nýbrž neštěpenou variantou, může být z různých druhů a růst v různých oblastech. Proto kolik kalorií v hnědé rýži závisí také na podmínkách, v nichž rostl, na půdě a dalších faktorech. Samozřejmě je důležité, pokud jde o konkrétní pokrmy, způsob zpracování a podávání obilovin. A přímo kalorií hnědé rýže - tato hodnota je víceméně konstantní.