Hruška šťávy je velmi užitečný nápoj, který se často používá v programech k čištění těla toxinů. Diverzifikovat nápoj může být přidán s jiným ovocem a bobulem, stejně jako vaše oblíbené aromatické koření. Jak vyrobit hruškovou šťávu se dozvídáme z níže uvedených receptů.
Recept na hruškovou šťávu
Složení:
- čerstvé hrušky - 2-3 kg.
Příprava
Recepty na sklizeň hruškové šťávy na zimu jsou velmi jednoduché: hrušky jsou moje, čistíme je z jádra a necháme projít mlýnkem na maso. Připravený k drcení nechte lis, výsledná kapalina je vyjádřena několika vrstvami gázy v hrnci. Pro usnadnění procesu výroby šťávy z hrušky můžete použít odšťavňovač. Výsledná šťáva se nalije do plechovek, pokryje se víčkem a na vodní lázni se nanáší po dobu 15 až 30 minut. Takže hrušková šťáva se sklízí na zimu nebo na dlouhodobé skladování, ale pokud plánujete pít nápoj v příštích několika dnech, vaří se na 2-3 minuty a nechte vychladnout bezprostředně před konzumací.
Stejný režim lze sklízet a jablečný hruškový džus na zimu. Pokud jablka a hrušky nejsou příliš sladké, pak můžete doplnit nápoj s cukrem, nebo med na chuť.
Hruška šťávy v džusu
Připravte apple-hruškovou šťávu nebo čistou hrušku s jednoduchým zařízením - sokovarki. S pomocí tohoto zařízení se šťáva získává více než při použití odšťavovače.
Pro přípravu šťávy v sovocharku musí být hrušky tříděny, celé plody jsou odděleny od semen a nakrájeny na kostky. Přidané ovoce vložíme do nádobky na džusy, nalijeme kapalinu do vodní komory a vše zakryjeme víkem. Proces vaření džusu trvá od 20 do 60 minut (v závislosti na měkkosti ovoce), po kterém získáme hustý a sladký nápoj, který zachránil všechny jeho vitamíny. Horká šťáva může být nalita přes sterilizované nádoby nebo lahve a ponechána k uložení.
Pokud přirozenou sladkost nápoje nestačí, pak můžete vyvařovat cukr, někde 40-50 g na 1 kg hrušek, před vařením s ovocem v nádobě najednou.
Vitaminová šťáva z hrušek a okurky
Složení:
- hruška - 1 kus;
- Strouhaný zázvor - 1/3 lžičky.
- okurka - 1 kus;
- celer - 2 stonky.
Příprava
Připravujeme zeleninu a ovoce pro stlačení: čistíme hrušku ze semen, nakrájíme okurku a celeru do velkých kostek. Přes odšťavňovač procházíme veškeré hotové ovoce spolu se zázvorem. Na výstupu získává osvěžující a osvěžující džus, z něhož je ráno začít ráno.
Náš recept se nám líbil, pak doporučujeme pokusit se udělat oranžovou nebo ananasovou šťávu - bude to chutné a užitečné.