Dnes vám řekneme, jak připravit vlastní zimní hruškové pyré. Pak budete mít jistotu kvality a výhod tohoto jídla.
Hruškové pyré pro zimní pro děti
Složení:
- hrušky - 2 kg;
- kondenzované mléko - 105 ml;
- cukr - 55 g;
- voda - 110 ml.
Příprava
Hrušky se omyjí, vysekáme semena a stonky a necháme kůru. V šálku multivarky naléváme studenou vodu, rozšiřujeme vařené ovoce shora a zařízení zavíráme víkem. V nabídce vyberte režim "Chladnutí" a zaznamenávejte 65 minut. Když slyšíme signál, přemístíme veškerý obsah do misky, zahodíme cukr a mícháme s mixérem, dokud nebudou získány hladké brambory. Hotová pochoutka je ochlazena, přidáváme kondenzované mléko, mícháme a servírujeme na dětské odpolední občerstvení nebo si ho připravíme v nádobách, utažením víček a skladováním v lednici asi 2 měsíce.
Pear-plum pyré pro zimní pro dítě
Složení:
- čerstvé hrušky - 1,2 kg;
- žlutá švestka - 1 kg;
- voda - 255 ml.
Příprava
Ovoce se umyje, zpracuje a nakrájí se na plátky. Položte ovoce do hrnce, nalijte vodu a přivedete k varu a zakryjte víko. Vaříme hmotu po dobu 10 minut a jemně ji protřejeme sítem. Hotové pyré se nalije na sklenice a sterilizuje je po dobu 10 minut. Poté obrobek otočte a nechte ho vychladnout obrácenou formou.
Apple-hruškové pyré na zimu
Složení:
- hrušky šťavnaté - 2 kg;
- čerstvé jablka - 1 kg;
- hnědý cukr - 105 g;
- pitná voda - 1 l;
- citronová šťáva - 20 ml;
- skořice - špetka.
Příprava
Hrušky a jablka jsou omyty, zpracovány, nakrájeny na plátky a uloženy do misky.
Současně rozpustíme hnědý cukr ve vodě, vylijeme citrónovou šťávu a na kameněme sirupy. Poté, co se vaří, vylijte připravené ovoce, mícháme a vaříme asi 20 minut. Na samém konci přidejte trochu skořice, vyjměte z desky a mícháme obsah s mixérem. Hotový produkt je nalit do nádob a ucpaný.
Baby pear-carrot puree bez cukru na zimu
Složení:
- hrušky - 650 g;
- mrkev - 155 gramů,
- voda - 255 ml.
Příprava
Mrkev se čistí, umyje, nakrájí se na kruhy a vloží do nádoby na vaření na páru. Hrušky jsou zpracovány a nakrájeny na plátky. Pošleme je do misky multivarkáře, naplníme vodou a nainstalujeme parní koš zhora. Zapínáme "Pečení" a označte jej 25 minut. Poté posuneme hrušky a mrkev do misky, porazíme je mixérem a položíme je do čistých sklenic. Obrobek utáhněte víčky a uložte do chladničky.