Chcete-li získat celý den impozantní energii, navrhneme vařit snídani, chutnou, uspokojivou a užitečnou sladkou omeletu.
Odchází od obvyklé omelety s přítomností cukru, který lze snadno nahradit jinými sladkými přísadami nebo přísadami z ovoce, jablka, hrušky, banány. Vytvoření zvláštní pikantní a neobvyklé chuti nádobí lze dosáhnout přidáním vanilky, skořice nebo jiných vonných koření. Neuvěřitelně chutná a velmi uspokojivá je sladká tvarohová omeleta , do níž můžete dát nějaké ovoce, rozinky, drcené sušené meruňky nebo ořechy.
Níže uvažujeme, jak rychle a správně připravit lahodnou sladkou omeletu.
Sladké míchané vejce s jablky
Složení:
- vejce - 5 ks;
- jablka - 3 kusy;
- zakysaná smetana - 100 ml;
- mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
- granulovaný cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- práškový cukr - podle chuti;
- máslo - 50 g;
- skořice - podle vůle;
- sůl - špetka.
Příprava
Ve fritovací pánvi s roztaveným krémovým máslem rozemlejte umyté, sušené, oloupané a popř. Oloupané, nakrájené jablka a nechte je na pět minut a míchání občas. Můžete přidat trochu skořice k nim pro chuť. Vajíčka, cukr, sůl a mouka se smíchají s šlehačkou nebo vidličkou, dokud nejsou hladké, přidá se zakysaná smetana, zbit ji a vyleje se jablka. Pečte pod víkem na dostatečně nízké teplo, dokud nebude vařeno.
Podáváme sladkou omeletu s jablky, posypané práškovým cukrem.
Sladká omeleta s tvarohem a banánem
Složení:
- vejce - 4 kusy;
- mléko - 400 ml;
- tvaroh - 200 g;
- banány jsou velké - 2 ks;
- granulovaný cukr - 60 g;
- vanilka;
- sůl.
Příprava
Vejce se smíchají s cukrem a malým špetkem soli, dokud nejsou jednotné, přidávejte mléko podle potřeby
Podáváme lahodnou sladkou omeletu s tvarohem a banány, nakrájíme na porce a zdobíme kusy banánů.
Stejným způsobem můžete připravit sladkou omeletu, která nahradí banány jahodami, malinami nebo jinými bobulemi. Bude to také ne méně chutné.