Kuře ve francouzštině je vždy chutné a uspokojující. Pod tímto jménem se kombinuje několik pokrmů, ale všechny jsou zajímavé svým vlastním způsobem. Trochu času a touhy a všechno se bude nutně projevovat co nejlépe. Jak vařit kuře ve francouzštině, zjistěte.
Maso ve francouzštině z kuřecího masa
Maso ve francouzštině z kuřecího masa v troubě - jídlo, které je vhodné nejen pro jednoduchou večeři, ale i pro slavnostní stůl. Plus je, že je připravena rychle. Minimální náklady a úsilí a výborné jídlo pro rodinu jsou připraveny. Ze zadaného množství produktů vystupují 3 porce. Pokud je pro některé lidi zakázána majonéza, může být nahrazena zakysanou smetanou.
Složení:
- prsa - 2 ks;
- žárovka - 1 kus;
- majonéza - 100 g;
- sýr - 150 g.
Příprava
- Každé filety nakrájíme na 3 díly a porazíme, sůl, pepř.
- Na pečícím plechu umístěte cibuli prsteny, filé, maštěné majonézou.
- Vše zakryjte sýrem.
- Při 180 stupních se vaří 40 minut.
Kuřecí kýty ve francouzštině
Toto jídlo má několik jmen. Nazývá se nakrájené kotletky, líné kotlety a toto kuře se vaří ve francouzštině ve smažené pánvi. Připravte si toto jídlo velmi jednoduché. Nemáte žádné speciální dovednosti a znalosti k tomu, abyste rodinu chovali skvělou večeři. Dokonce i podle přání můžete do kotletků přidat paprsek.
Složení:
- prsa - 400 g;
- mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
- majonéza - 30 g;
- vejce - 2 kusy;
- sůl, pepř;
- oleje.
Příprava
- Prsa nakrájená na kousky.
- Sůl, pepř, jíst vajíčka, dát majonézu, mouku a míchat.
- Lžíce hodně masa a dát do pánve.
- Smažte na jedné straně, otočte a připravte se.
Maso ve francouzštině s kuřecím masem a bramborami
Brambory ve francouzštině s kuřecím masem - je to chutné, uspokojující a přesto praktické a pohodlné. Maso se vaří současně s obroučkou a zároveň se ukáže velmi šťavnaté. Jedná se o oblíbené pokrmy nejen pro mnoho domácností, ale i pro ženy v domácnosti. Za hodinu můžete vařit vynikající jídlo, které stačí krmít rodinu čtyř lidí.
Složení:
- prsa - 1 kus;
- rajčata - 2 ks;
- brambory - 1 kg;
- sýr - 100 g;
- majonéza - 50 g;
- cibule-řepka - 1 kus;
- sůl, pepř.
Příprava
- Brambory nakrájené na hrnky, sůl, pepř a roztírají se v tuku.
- Na horním místě prsa, nakrájíme na talíře, pritrushivayut soli a pepře.
- Rozemlejte cibuli a nalijte to nahoře.
- Poté přejděte vrstvu nakrájených rajčat.
- Naneste vrstvu majonézy a zakryjte ji sýrem.
- U 180 stupňů pečte po dobu 40 minut.
Kuře ve francouzštině s houbami
Kuřecí filé ve francouzštině - pochoutka hodná menu restaurace. Kuře je dokonale kombinováno s houbami. Recepty zahrnují houby, ale můžete použít i jiné houby. Taková lahodnost může být velmi rychlá, výborná možnost, když jsou hosté na prahu, a není s nimi nic zacházet. Půl hodiny a kuře s houbami ve francouzštině budou připraveny.
Složení:
- kuřecí filet - 2 kusy;
- rajčata - 2 ks;
- žampiony - 300 g;
- cibule - 1 kus;
- sýr - 200 g;
- zelené.
Příprava
- Filety se umyjí a podélně rozříznou na 2-3 kusy a porazí.
- Plátky hub s cibulí jsou nakrájené na plátky.
- Plátky rajčat na plátky.
- Do pečícího plechu, soli a pepře vložte kusy filety.
- Na vrcholu dát houby s cibulí, rajčaty a zeleninou.
- Všichni zaspají se sýrem.
- U 180 stupňů pečte po dobu 20 minut.
Francouzská kastrolka s kuřecím masem
Fanoušci všech druhů kastrolů tento recept jen fantazie. Kuře ve francouzštině v troubě s přidáním brambor a dalších lahodných produktů je gurmánská dovolená. Filet ponechává měkký a šťavnatý. Za prvé, kastról může být pokryt fólií a na konci může být odstraněn. Pak sýr nebude hořet, ale bude hnědý.
Složení:
- brambory - 600 g;
- cibule - 150 g;
- filé - 500 g;
- sýr - 250 g;
- česnek - 4 stroužky;
- zakysaná smetana - 300 g;
- majonéza - 50 g;
- sůl, pepř.
Příprava
- Filety jsou tenké.
- Cesnak melenko drobky.
- Smíchejte kuře s majonézou, sůl, česnekem, pepřem a kořením podle chuti.
- Tenké prstence řez cibulí.
- Smíchejte smetanovou smetanou se solí, pepřem a kořením.
- V oleji vložte vrstvu cibule, pak nakrájené brambory.
- Použijte vrstvu kysané smetany.
- Umístěte filé.
- Posypeme sýrem.
- Na 200 stupňů bude kastrolování připraveno za 40 minut.
Kuřecí bílé víno ve francouzštině
Kuře ve francouzštině, jehož recept je uveden níže - jídlo je voňavé a neuvěřitelně chutné. Vaření je velmi jednoduché. Stejně jako všechna jídla z hrnců , kuře ve francouzštině se ukáže jako velmi zvláštní. V hotové podobě se alkohol necítí. Ze specifikovaného množství produktů se objeví 4-5 porcí srdečného ošetření.
Složení:
- kuře - 1,5 kg;
- bílé víno - 600 ml;
- cibule - 2 kusy;
- sůl, pepř.
Příprava
- Jatečně upravená těla je nakrájena na kusy a položena na hrncích.
- Cibule jsou položeny, slané, pepřované a naplněné vínem.
- Vložte hrnce do trouby a pečte po dobu 1,5 hodiny.
Plněné kuře ve francouzštině
Kuře pečené ve francouzštině - skutečné mistrovské dílo kulinářského umění. Abyste to udělali, je třeba drotovat, ale výsledek stojí za to. Toto jídlo bude ozdobou slavnostního stolu, všichni hosté budou potěšeni. Kuře, plněná ve francouzštině, chutná v horkém a studeném stavu.
Složení:
- kuře - 1 kus;
- cibule - 3 kusy;
- vlašské ořechy - 1 sklo;
- švety - 200 g;
- sýr - 150 g;
- hořčice, olej, paprika - 1 polévková lžíce. lžíce;
- pepř - špetka;
- rozmarýn, bazalka - 1 čajová lžička.
Příprava
- S kuřetem jemně odstraňte kůži.
- Dále je slaná, pepřená a čistá v chladu.
- Z maso nakrájíme maso, rozdrtíme to.
- Nakrájená cibule jsou rozřezaná.
- Mleté maso smíchané s nakrájenými ořechy, nakrájenými slivkami, cibulí a strouhaným sýrem.
- Spice se přidává k chuti.
- Výsledná směs se naplní pokožkou.
- V místech řezu se šité.
- Umístěte obrobek na plech.
- Zakryjte kostru hořčicí s máslem a kořením.
- Zakryjte kostru fólií a 190 stupňů pečte po dobu 40 minut.
- Potom vyjměte fólii a nechte pták hnědý.
Kuře ve francouzštině v multivarkách
Francouzské maso s kuřecím masem v multivarkách - je to nejen neuvěřitelně uspokojující, chutné, ale také užitečné, protože takové jídlo je připraveno v režimu "Quenching". Existuje pouze jedno mínus - oblast misky zařízení neumožňuje umístit velké množství výrobků. Proto najednou bude možné vařit pouze 2 porce.
Složení:
- filé - 2 kusy;
- cibule - polovina;
- rajčata - 2 ks;
- sýr - 100 g;
- zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- voda - 50 ml.
Příprava
- Filet je nakrájený a zbit.
- Smíchejte kousky směsí soli a pepře.
- Umístěte polotovary do multivarku, do ní předem nasypte vodu.
- Na vrcholku prstenců.
- Aplikujte vrstvu kysané smetany, rozdělíme rajčata.
- V režimu "Quenching" bude francouzské kuře připraveno za 30 minut.
- Po signálu posypeme sýrem a vaříme dalších 10 minut.