My všichni milujeme pizzu, a jak jinak vařit, tak to je chutné a rychlé, pokud ne v mikrovlnné troubě? Je pravda, že existuje několik funkcí této vaření pizzy. Například těsto by mělo být tekutější než při vaření v troubě. A je lepší dát pizzu do již vytápěné kamny. A samozřejmě, každý má zájem o otázku, kolik si pizza v mikrovlnné troubě udrží, bude to možné rychleji, nebo to bude trvat tak dlouho, jako kdybychom se rozhodli pečeme v troubě pizzu?
Čas připravit pizzu v mikrovlnné troubě určitě bude nižší než při vaření v troubě. Jenomže, jak dlouho trvá vaření pizzy v mikrovlnné troubě je nemožné, vše závisí na síle sporáku a samozřejmě na receptu.
Recepty na pizzu v mikrovlnné troubě
Pizza se sýrovým tatarským sýrem
Jak jste se někdy pokusili udělat pizzu z mikrovlnné trouby? To je tak jednoduché, obzvláště pokud si vezmete již připravené těstoviny! Ačkoli ho lze vařit doma. Nyní se podíváme na to, jak připravit bavlněné těsto a jak si z něj vyrobit pizzu v mikrovlnné troubě.
Složení těsta:
- mouka - 1,5 sklenic;
- voda - 0,5 šálku;
- margarínová smetana - 100 g;
- cukr - 1 čajová lžička;
- sůl - 0,5 lžíce.
Složení pro plnění:
- rajčatová omáčka (kečup) - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sýr - 200 g;
- pepř černá, pepř červená.
Příprava
Nakrájejte margarín s nožem a míchat ho moukou a moukou do homogenní drti. Ve studené vodě pěstujeme cukr a sůl a přidáme k testu. Vše promíchejte do hladkosti a těsto nechte 2 až 6 hodin v chladničce. Potom těsto vloľte do tenké vrstvy a přidejte ji do poloviny. Opakujte tento postup 4-6 krát.
Výsledné těsto je nakrájeno na polovinu, aby se vešlo do formy. Položte list na misku a pošlete ji do trouby po dobu 5-6 minut, při výkonu 800 wattů.
Ketchup smícháme s pepřem, čajovou lžičku tuku smíchejte s hotovou cestou a posypeme sýrem. Stejně tak jsme nastavili pizzu v troubě po dobu 30-60 sekund, aby se sýr roztavil.
Můžete si udělat pizzu na lístku s jinými výplněmi. Pouze v tomto případě bude nutné položit celé těsto (s výjimkou sýra) na těsto a pečeme po dobu 8-10 minut při středním výkonu. Pak posypeme pizzu s nastroušeným sýrem a naplníme energií po dobu 3-4 minut.
Pizza "Assorti"
Někdo má rád pizzu s masem a někdo je blázen o houbách. Pokud se zavazujete vařit tuto pizzu v mikrovlnné troubě, riskujete, že budete potěšeni jak milovníky masa, tak i milovníky zeleniny.
Složení těsta:
- mouka - 200 g;
- kvasnice - 75 g;
- mléko - 120 ml;
- voda 120 ml;
- vejce - 1 kus;
- cukr - 60 g;
- rostlinný olej - 50 ml;
- sůl.
Složení pro plnění:
- klobása - 300 g;
- houby - 200 g;
- sýr - 150 g;
- rajčatová omáčka, majonéza.
Příprava
Zvedáme těsto s teplou vodou, nalijte cukr a dejte na teplé místo, 5-10 minut, aby kvasnice "rozkvetla". Mezitím mícháme zbývající přísady z "testovacího" seznamu po přidání droždí a hněteme těsto. Rozbalte tenký koláč. Osušte ho rajčatovou omáčkou a majonézou. Nahoře položená klobása a nakládané houby, posypeme strouhaným sýrem. Pečeme v mikrovlnné troubě po dobu 4-6 minut při plném výkonu.
Rybí pizza
No, jak udělat pizzu v mikrovlnné troubě bez ryby těm, kteří nemohou žít bez ní a mořských plodů? Pro vás následující recept.
Složení těsta:
- mouka - 250 g;
- voda 100 ml;
- vejce - 1 kus;
- rostlinný olej - 30 ml.
Složení pro plnění:
- krabové tyčinky - 200 g;
- chobotnice - 100 g;
- tuňák - 100 g;
- houby - 50 g;
- mrkev - 1 kus;
- petržel - 1 svazek;
- jablečný jablečný ocet - 120 ml;
- omáčka s křenem - 120 ml.
Příprava
Krájové tyčinky nakrájíme na střední kusy a ponoříme do octu po dobu 5 minut. Očistíme chobotnice, nakrájíme je a přidáme k tyči. Mrkev se vaří a nakrájí se na kruhy. Nakrájeli jsme marinované houby a konzervované tuňáky. Nakrájejte petržel. Smíchejte všechny ingredience pro těsto, hnětejte ho. Těsto roztřepte do obdélníkového tvaru, tloušťka koláče by měla být asi 1 cm. Posypte dort s křenovou omáčkou a rozložte náplň. A nejprve dáváme tuňáka a houby, pak přichází křenová omáčka a pošleme k tomu chobotnice s krabím. Nahoře s mrkví a petrželkou. Pečeme v mikrovlnné troubě po dobu 7-9 minut při plném výkonu.