Jaké vitamíny jsou v kopru?

Tato zelenina se přidává k mnoha pokrmům, je nejen chutná, ale také užitečná, o tom není pochyb, protože přítomnost vitaminů v kopru je již dlouho známa většině lidí.

Jaké vitamíny se nacházejí v kopru?

V kopru je vitamin C, 100 g zeleně obsahuje asi 100 mg této látky, stejně jako beta-karoten. Díky dostupnosti těchto stopových prvků tato bylina pomáhá posílit imunitu, obnovit tělo po nachlazení a vyhnout se infekci ARI. Když mluvíme o tom, jaké vitamíny jsou v kopru, nemůžeme nezmínit látku, kterou lidé nazývají generátorem mládí, tj. Vitamínem E. Samozřejmě, že je mnohem méně zelené než již zmíněné mikronutrienty, ale množství této látky je stále poměrně velké, 100 g trávy představuje asi 1 mg. Zahrnutím této bylinky do vaší stravy pomáháte udržovat pružnost pokožky a snižovat pravděpodobnost vzniku časných vrásek.

Když mluvíme o tom, co obsahují další vitamíny, je nemožné nezmínit vitaminy skupiny B. Tyto látky pomáhají normalizovat metabolické procesy, zvyšují celkový tón organismu, ve 100 g zeleně je asi 1 mg těchto mikroživin. Jedení kopr může obnovit práci nervového systému, posílit kardiovaskulární systém a dokonce se zbavit zažívacích potíží. To vše je možné díky přítomnosti vitamínů B v této bylině.

Ve složení kopru a draslíku je látka nezbytná pro normální činnost srdečního svalu. Tato zelenina se doporučuje těm, kteří se aktivně účastní sportu nebo se zotavují z infarktu. Není nutné jíst hodně, stačí přidat i 100 g bylin do salátu nebo do jiné jídlo, to stačí k získání správného množství vitamínů a stopových prvků.