Ze všech tonických nápojů je zvláštní místo kombinace kávy s koňakem. S správnou přípravou získáte osvěžující lahodný koktejl, zvedání nálady a silné nabití energie. Složky, aby se připravila lahodná a bohatá káva s koňakem, může být široká, například: citronová šťáva, minerální voda, skořice, citrónová kůra, hřebíček, krém, vanilka a mnoho dalšího. Podívejme se na několik receptů s vámi, jak udělat tento nápoj a vy vybíráte ten, který vám vyhovuje přesně podle vašeho vkusu a pevnosti.
Recept kávy s koňakem ve francouzštině
Složení:
- Mletá káva - 2 lžíce;
- granulovaný cukr - podle chuti;
- horká voda - 100 ml;
- koňak - chuť.
Příprava
Zvláštností tohoto receptu je, že káva a koňak nejsou smíchány v jedné šálce, ale jsou podávány odděleně. Nejdříve připravíme kávu, naplníme jí vařící vodou a přidáme k ní cukr. Pak vylijeme trochu koňaku do samostatné sklenky a ochladíme je. Před podáváním člověk nejprve pije horkou kávu a pak pokračuje k ochutnávce koňaku. Výsledkem je velmi zajímavá pachuť a neobvyklá pachuť.
Jak udělat kávu s koňakem?
Složení:
- Mletá káva - 2 lžíce;
- koňak - 1 čajová lžička;
- horká voda - 100 ml;
- cukr - podle chuti.
Příprava
Tento způsob výroby kávy s koňakem je vařit. Chcete-li napít, vezměte trochu mleté kávy, nalijte ji do jemného filtru a dobře ji utáhněte. Pak vylijeme 1 kávovou lžičku koňaku na kávu, na šálek máme síto a pomalu naléváme potřebné množství horké vody. Poté zakryjte nápoj na minutový talíř, po kterém nalijeme cukr na chuť a okamžitě nás krmíme na stůl.
Káva s koňakem v africkém stylu
Složení:
- Mletá káva - 1,5 lžíce.
- kakaový prášek - 0,5 lžíce;
- vroucí voda - 100 ml;
- koňak - 1,5 lžíce.
- granulovaný cukr.
Příprava
Chcete-li udělat jednu část tohoto úžasného nápoje, trochu mleté kávy a nalijte ji do turků. Přidáme kakaový prášek, hodíme mletou skořici podle vkusu, naplníme ji vroucí vodou a necháme 2-3 minuty vařit, aby se tekutina nevarila. Pak jemně nalít nápoj do šálku, přidejte trochu koňaku, nalijte cukr na chuť, míchat a sloužit ke stolu.
Káva s vídeňským koňakem
Složení:
- mletá káva - 1 čajová lžička;
- horká voda - 100 ml;
- kusy cukru - 3 kusy;
- skořice - na chuť;
- citrónová kůra - na chuť;
- pomerančová kůra - na chuť;
- koňak.
Příprava
Nalijeme kávu do turečtiny, nalijeme horkou vodu a vaříme na nízkém ohni, ale neváhejte k varu. V rovném jídle položíme pár kousků cukru, hodíme škorice, přidáme jemně strouhanou citrusovou kůru a naplníme je koňakem. Pak jemně zapálit vše, vylijeme připravenou kávu do nádobí a necháme po dobu 3 minut, poté následuje filtraci nápoje přes sítko a nalijeme do teplého šálku.
Káva s koňakem a mlékem
Složení:
- káva - 2 lžičky;
- mletá skořice - 1 čajová lžička;
- koňak - 2 čajové lžičky;
- mléko - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- voda 220 ml;
- granulovaný cukr - podle chuti.
Příprava
Nalijte kávu do čistého čajového hrnce, házíme skořicí a cukrem. Naplňte vše strmou vařící vodou a nechte nápoj dobře vařit. Pak přidejte koňak a nechte naši kávu stát asi 2-3 minuty. Dále napijte nápoj a nalijte jej do kávových šálků, zředěte ho, ochutnejte mlékem a podávejte jej ke stolu. To je všechno, naše mléčná káva s koňakem je připravená!
Káva s koňakem
Složení:
- Mletá káva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- třtinový cukr - podle chuti;
- koňak - 1 čajová lžička.
Příprava
Pokud výše popsané recepty vás nepřekvapily, pak v kávovaru jen vařte kávu, zahřejte šálek, z něhož pijete, nalijte do ní koňak, přidejte třtinový cukr a nalijte všechnu hotovou kávu. Míste cukr před rozpuštěním a okamžitě si vychutnejte voňavý horký nápoj. Nesnažte se vyměnit mletou kávu za rozpustnou, jinak by vám to nebylo tak příjemné.