Králík v multivarku odkazuje na vzácný typ pokrmů s ideální chutí a nízkou kalorií. Vaření je usnadněno díky kuchyňskému gadgetu, který dokáže zachovat jemné vlastnosti masa, a zároveň eliminuje potíže a diverzifikaci jídelníčku s dietními možnostmi pro potraviny s vysokým obsahem bílkovin.
Jak vařit králíka v multivariačním režimu?
Jídla z králíka v multivarku jsou překvapivé s variací receptů s různými přísadami, pomocí kterých získává specifické maso vůni. Často je králík zavařen v krému nebo ve víně s přídavkem koření a kořením, konzervován zeleninou, pečený a dokonce i pilaf. To, že výsledek nezklamal, je nutné produkt připravit správně.
- Příprava králíka v multivarku začíná řezáním jatečně upraveného těla na části. Ne všechny části jatečně upraveného těla jsou ekvivalentní - zadní část bude vyžadovat předmaření a přední část může okamžitě zhasnout.
- Vzhledem k tomu, že králičí maso má specifický zápach, je namočené ve vodě nebo v octě a mění každou hodinu kapalinu.
- Připravený králík, nakrájený na kusy a v režimu "Frying" nebo "Pečení" je stisknut na půl hodiny. Často se do masa přidává mrkev a cibule, koření obsahuje bobkový list, černý pepř, tymián nebo rozmarýn.
- Poté v režimu "Zkapalnění" přiložte nádobu na 2 hodiny.
Králík dusený v zakysané smetaně v multivarkách
Králík v zakysanou smetaně v multivarku je klasický pokrm, vyznačující se krémovou strukturou a jemností. Mléčný výrobek ovlivňuje nejen chuť, ale slouží také jako speciální marináda, která změkčuje vlákno masa. Výživné a zdravé potraviny mohou být bezpečně zahrnuty do stravy pro děti, zejména proto, že obsah kalorií lze regulovat nízkotučným kysaným krémem.
Složení:
- králičí kostra - 1 kus;
- cibule - 2 kusy;
- zakysaná smetana - 250 g;
- olivový olej - 30 ml;
- čerstvou petrželkou - hrstka.
Příprava
- Nakrájejte králičímu kostru po částech.
- Smažte v režimu "Pečení" po dobu 10 minut.
- Přidejte nakrájenou cibuli a v režimu "Quenching", namočte 20 minut.
- Nalít do zakysané smetany a prodloužit program po dobu 40 minut.
- Zajídaný králík v multiquark, zdobený bylinkami, se okamžitě podává.
Králík se brambory v multivark
Rabbit dušený bramborami v multivarku odkazuje na vysoce kvalitní a uspokojující pokrmy z kategorie "není snadnější" a vyznačuje se ultralehkou technologií. Stačí si položit přísady do misky multivarku a za hodinu si vychutnejte zdravé a výživné jídlo. Nádobka bude vařena rovnoměrně a nebude vařena, pokud jsou brambory rozloženy shora.
Složení:
- králík - 450 g;
- brambory - 6 ks;
- mrkev - 1 kus;
- cibule - 1 kus;
- rostlinný olej - 60 ml;
- voda - 700 ml.
Příprava
- Namontujte misku olejem.
- Přísady položte ve vrstvách: maso, nakrájenou mrkvu a cibuli, brambory.
- Nalijte do vody a nastavte režim "Chladnutí".
- Králík v multivariátu se připravuje na hodinu.
Králík ve smetaně v multivarkách
Recepty na vaření králíka v multivarku nevyžadují předchozí marinování, pokud vaříte králíka v krému. Odstraňují specifický zápach a změkčí tvrdé maso. Vzhledem k tomu, že dietní produkt neobsahuje tuky, měli byste zvolit tukový krém nebo přidat máslo, jinak bude nádobí suché.
Složení:
- králík - 1,2 kg;
- cibule - 2 kusy;
- větvičky tymiánu - 2 ks;
- černý pepř - špetka;
- krém - 400 ml.
Příprava
- Králík nakrájíme po částech.
- Smažte spolu s cibulí v režimu "Pečení".
- Sezóna, nalijte smetanou a přikryjte tymián.
- Krémový králík v multivárně se připravuje na 40 minut ve stejném režimu.
Králík se zeleninou v multivarkách
Ragout od králíka v multivarku - jídlo nejen uspokojující, ale také zdravé. Všude je známo dietní vlastnosti králíka a výhody zeleniny nelze ani říci. Králík se zeleninou je perfektní kombinace, která dovoluje zahrnout do stravy ideální rovnováhu bílkovin a komplexních sacharidů a pro jednoho - vychutnat si chuť každé z těchto složek.
Složení:
- králík - 500 g;
- sladká paprika - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- brambory - 2 kusy;
- rajčata - 2 ks;
- cibule - 1 kus;
- voda 750 ml.
Příprava
- Nastavte "Pečení" a smažte kusy králíka až do červené.
- Přidejte cibuli, mrkev a rajčata.
- Položte brambory, nalijte do vody a vaříme dietní králík v multivarkách 40 minut pro funkci "Quenching".
Králík se švestkami v multivarkách
Nohy králíka v multivarku se stanou ozdobou stolu, pokud je vaříte se švestkami. Pikantní a chutné pokrmy, jejichž klasický recept předpokládá, že je oheň uhasen, v multivarku - chutnější a aromatické. Kvůli rovnováze je maso nasycené ovocným džusem, nevysušuje a udržuje atraktivní vzhled.
Složení:
- nohy králíka - 4 ks;
- mouka - 40 g;
- hroznová šťáva - 250 ml;
- sušené švestky - 250 g;
- cibule - 1 kus;
- stroužky česneku - 3 ks.
Příprava
- Nakrájejte králičí nohy v mouce a smažte, dokud nejsou v režimu "pečení" hnědé.
- Přidejte nakrájenou cibuli, česnek a slivky.
- Nalijte šťávu a nastavte "Zastavení".
- Králík v multivariátu se připravuje na 60 minut.
Pečené z králíka v multivarkách
Pečené z králíka s bramborami v multivarkách - jedním z nejoblíbenějších způsobů využití výživného masa a vydatné zeleniny. Miska má příjemnou chuť, nevyžaduje zvláštní dovednosti, drahé doplňky a za pár hodin bude mít za následek rozsáhlou večeři pro velkou rodinu. Moderní způsob vaření neobsahuje mnoho hodin potíží.
Složení:
- kostra králíka - 1,2 kg;
- brambory - 600 g;
- mrkev - 2 kusy;
- cibule - 1 kus;
- voda - 600 ml;
- černý pepř - špetka.
Příprava
- Nakrájejte králičímu kostru po částech.
- Smažte cibulkou a mrkví v "Pečení" 15 minut.
- Nalijte do vody a vařte v režimu "Chladnutí" po dobu jedné hodiny.
- Přidejte brambory a nakreslete stejné množství.
Králík ve víně v multivarkách
Recepty králíka v multivarkách s vínem mohou potěšit milovníky staré, časově prověřené kuchyně. Jemné a jemné králičí maso miluje nízkou teplotu, dlouhotrvající úzkost a vaření v omáčky a marinády. Moderní gadget je schopen splnit veškeré požadavky a do 2 hodin poskytnout ideální klasické jídlo.
Složení:
- králík - 1 kg;
- červené suché víno - 250 ml;
- tymián - špetka;
- zelený hrášek - 120 g;
- cibule - 2 kusy;
- slanina - 80 g.
Příprava
- Dětská postýlka, slanina, sezóna, nalijte víno a marinujte po dobu 2 hodin.
- Vložte do misky, přidejte cibuli, víno a zapněte funkci "Quenching" po dobu 2 hodin.
- 20 minut před koncem přidáme hrášek.
Králík pro pár v multivarku
Králičí filé v multivarku lze připravit jakýmikoliv prostředky, ale nejpravděpodobnější a nejpoužívanější je zapáchající. S touto úpravou si dietní, užitečné a snadno stravitelné maso zachová své přirozené vlastnosti a zůstanou šťavnaté, pokud budou zabaleny s fólií. Miska je vhodná pro dětskou stravu a doplní nabídku alergií.
Složení:
- filet králíka - 450 g;
- sůl - špetka;
- vroucí voda - 400 ml.
Příprava
- Nainstalujte kontejner - parník.
- Filetujte sůl a obalte fólii.
- Vlečte do misky s vařící vodou, vložte králíka do nádoby a vařte po dobu 90 minut v režimu "Vaření v parní lázni".
Rabbit králík v multivark
Králík s rýží v multivarku je podobný tradičnímu pilafu, ale na rozdíl od druhého, je dusen bez tuku. Toto jídlo se svou nutriční hodnotou je nízkokalorická, má vynikající chuťové vlastnosti a odkazuje na složité pokrmy, které nevyžadují další obložení. Jednoduchost a rychlost vaření zvýší příjemný dojem.
Složení:
- filé králíka - 350 g;
- mrkev - 2 kusy;
- cibule - 2 kusy;
- rýže - 300 g;
- česnek - 4 ks;
- vroucí voda - 1,2 l.
Příprava
- Nakrájejte filé a smažte na 3 minuty v režimu "Pečení".
- Přidejte nakrájenou cibuli, česnek a mrkev.
- Dejte rýži, nalijte vroucí vodu a vařte v režimu "Quenching" po dobu 40 minut.