Co se obvykle setkáváme, když přijdeme do kavárny pro milkshake? S chudou volbou. Obvykle je k dispozici všechno k dispozici institucím - mléčné, vanilkové a jahodové koktejly, které není možné překvapit někým za posledních deset let. Proto jsme se rozhodli, že nebudeme shromažďovat nenápadné a jednoduché recepty pro domácí milkshakes.
Jak vyrobit milkshake se solím karamelu doma?
Složení:
- karamelové bonbony (duhovka) - 90 g;
- mořská sůl;
- vanilková zmrzlina;
- mléko - 480 ml.
Příprava
Položili jsme malou misku do vodní lázně a vložili do ní karamel. Při pravidelném míchání úplně rozetřete karamelové bonbóny a posypejte kapalným karamelem se solí. Vše opatrně promícháme. Tento postup můžete opakovat v mikrovlnné troubě, nezapomeňte míchat cukroví každých 15 sekund, takže karamel nehoří.
Teď jděte do milkshake. V mixéru nalijte mléko, vložte pár zmrzlinových koulí a přidejte slaný karamel, aniž byste zapomněli nechat několik polévkových lžík na výzdobu. Chraňte mléko míchadlem, dokud nebude hladký. Slaný karamel se nalije do stěn brýlí, naplníme je domácím milksheykem a užijeme si to.
Jak připravit broskvový milkshake doma?
Složení:
- pyré pyré - 120 ml;
- mléko - 80 ml;
- šlehačka pro dekorace;
- vanilková zmrzlina - 120 g.
Příprava
Pokud jste prodejce broskvových pytlů nenašli, udělejte to samo sebe tím, že porazíte maso ovoce dvěma polévkami vody a mixérem. Teď začneme připravovat mléko doma. V misce mísiče nalijte připravené pyré, přidejte mléko a zmrzlinu. Rozsypejte vše, až se dostane homogenní tlustý nápoj a nalijte na brýle. Před podáním zdobíme koktejl se šlehačkou a čerstvými broskvovými plátky.
Milkshake s mátou doma - recept
Složení:
- avokádo - 100 g;
- jogurt - 60 ml;
- med - na chuť;
- extrakt z máty - 2 ml;
- mléko - 200 ml;
- led - půl století;
- čokoládová drť - 20 g.
Příprava
V misce mixéru položte avokádovou dužinu, led, trochu jogurtu a medu, nalijte všechen mléko a přidejte kapku extraktu z máty. Smíchejte směs až do úplné homogenity, nalijte na brýle a posypeme čokoládovými lupínky. Zdravá, nízkokalorická a lahodná náhražka známého milkshake je připravena!
Jak vyrobit domácí milkshake s alkoholem?
Složení:
- pistáciová zmrzlina - 1 položka;
- mléko - 65 ml;
- tmavý rum - 30 ml;
- loupané pistácie pro podání.
Příprava
Příprava této malé myši se příliš neliší od předchozích - technologie je stejná pro všechny. V misce mixéru dáváme zmrzlinu, naléváme mlékem a přidáme trochu rumu. Tento nápoj jsme porazili a dosáhli tak maximální rovnoměrnosti. Okraje sklenice mohou být rozmazané medem nebo cukrovým sirupem a posypány strouhama pistácií. Vylijeme koktejl do vyzdobeného skla a podáváme jej přímo pod stůl.
Apple milkshake doma
Téměř jsme zjistili, jak udělat doma mléčné koktejly, ale seznam našich neobvyklých receptů nebude dokončen bez vonícího koktejlu s jablkem.
Složení:
- vanilková zmrzlina - 2 položky;
- jablečný džus - 120 ml;
- karamel - 20 ml;
- skořice - 4 g;
- šlehačkou.
Příprava
V misce mísíme zmrzlinu, nalijeme jablečný džus, přidáme karamel a skořici. Koktejl je téměř hotový, zůstává pouze na jeho bičování do homogenity a podává, zdobený šlehačkou, plátky čerstvých jablek a posypán mletou skořicí.