Bezpodmínečným plusem libovolného multivark je možnost dokonale připravit jakoukoli obilovinu. V tomto případě není žádná výjimka a kaše z prosa ve vířivce na vodě.
Recepty na kaštanovou kaši v multivariačním režimu
I při použití vody samotné během vaření můžete získat smetanou a chutnou jídlo. Podobný výsledek poskytuje máslo, dostatečnou kapalinu a dobře promytý krup.
Složení:
- krupice proudu - 1 položka;
- voda - 480 ml;
- máslo - 35 g;
- štipkou soli a cukru.
Příprava
- Než svaříte kaštanovou kaši v multivark, určitě byste měli krupici opláchnout. Díky praní se můžete zbavit hořkosti charakteristické pro obiloviny s pozůstatky mouky. Přebytečnou mouku opláchněte z povrchu teplou vodou. Když se voda zřetelná, zuby se naplní vroucí vodou.
- Umyjte pyshenku v misce a nalijte vodu.
- Nezapomeňte na koření: sůl a cukr jsou nezbytnou základnou, kterou lze doplnit jakýmkoli kořením a kořením na chuť.
- Zvolte režim "Ovesná kaše" nebo jeho jiný analog na konkrétním zařízení a spusťte vaření.
- Bezprostředně po dokončení přípravy je kaše naplněna velkým množstvím oleje, opět pokrytá víkem a nechá se stát 15 minut.
- Volná kaše z prosa v multivarku je připravena na servírování jako přílohu nebo k použití na vaření jiných pokrmů, které jsou na něm založeny.
Lahodná rýže a proso kaše v multivariační
Mnoho lidí zná oblíbený recept na kaši "Friendship" . V tomto receptu je popsáno něco podobného, jen v slané variantě: směsice rýže a prosa, doplněného dostatečným množstvím oleje a koření, se stane častým účastníkem ve vašem jídelním lístku.
Složení:
- rýže - ½ vícenásobná;
- kroketový proužek - ½ vícenásobný hrnek;
- voda - 5 vícenásobných stupňů;
- Máslo - 55 g.
Příprava
- Míchání obě obiloviny dohromady, opláchněte je pod tekoucí vodou a pak opalte, abyste odstranili hořkost z prosa.
- Nalijte krupici do misky multivarkáře, nalijte vodu, připravte si a nakrájejte kousek másla.
- Zvolte možnost Kasha a pokračujte v vaření v automatickém režimu.
- Můžete také vařit kaštanovou kaši s masem v multivariaci současně. Před přidáním směsi obilovin si smažte kusy masa a zeleniny, z čeho vybíráte, vyberte "Kashu" a klikněte na "Start".