Nevíte, co další hosty překvapit? Přinášíme vaší pozornosti velmi zajímavý a neobvyklý recept na salát "Tiffany", který bude vynikající dekorací každého svátečního stolu. Toto romantické a jemné jméno pokrmu bylo způsobeno jeho složením: harmonicky kombinuje ořechy, kuře a hrozny. A díky úžasnému, velkolepému vzhledu přitahuje salát "Tifani" pozornost každého, a nenechá nikoho lhostejný!
Salát Tiffany - recept
Složení:
- kuřecí prsa - 1 ks;
- hrozny bez jamek - 200 g;
- zelená cibule - 50 g;
- vejce - 3 kusy;
- bílá kapusta - 200 g;
- sýr - 100 g;
- sůl, pepř, citrónová šťáva;
- majonéza - na chuť.
Příprava
Celý salát je rozložen v salátové misce a důkladně pokryjte každou vrstvu majonézou. Nejprve položte vařené kuřecí řezy na tenké proužky.
Pak nakrájíme nakrájené zelí ochucené cukrem, slanou a citrónovou šťávou. Třetí vrstva se nanáší na strouhaný sýr na velkém strništi tvrdých odrůd. Pak nakrájenou nakrájenou zelenou cibuli, nastrouhanou na jemných vepřových vejcích. Nyní je vše naplněné majonézou, pečlivě je vyrovnáme lžící a zdobíme je polovičními zelenými hrozny bez jám. Připravený salát položíme do chladničky asi 3 hodiny, aby byl důkladně namočený a vařený. Těsně před podáváním zdobíme po stranách listy salátů a zeleniny.
Salát "Tiffany" s hrozny
Složení:
- kuřecí prsa - 1 ks;
- kari - 1 polévková lžíce. lžíce;
- vejce - 3 kusy;
- sýr tvrdých odrůd - 100 g;
- hrozny sultany - 50 g;
- tmavé hrozny bez jámy - 50 g;
- mandle pražené - 50 g;
- majonéza - pro doplňování paliva.
Příprava
Vezměte kuřecí prsa, můj a dobrou vůni se směsí soli, pepře a kari. Maso ponechte po dobu 30 minut, aby bylo správně marinováno. Poté ho smažte do pánve nebo ho vařte do hrnce, dokud nebude připraven. Připravené kuřecí maso se ochladí a rozdělí na tenká vlákna. Na spodku misky na salát roztáhněte rovnoměrnou vrstvu a dobře mastíme majonézou. Třejeme sýr na velkém struhadle a vložíme jej do druhé vrstvy. Vajíčka vařte tvrdě, ochlaďte, vyčistěte skořápku a nakrájíme na malé kostičky, rozšiřující se na sýr. Znovu namažte majonézou a nalepte ji lžící ponořenou do studené vody. Pak smažeme mandle v suché pánvi, jemně nakrájíme a bohatě posypeme salátem. Opět se potřísníme majonézou a nahoře zdobíme hrozny nakrájenými na polovinu, střídající se v barvě.
Salát "Tiffany" s piniovými oříšky
Složení:
- kuřecí prsíčka - 200 g;
- tvrdý sýr - 200 g;
- vejce - 5 ks;
- cedrové ořechy - 100 g;
- kari - na chuť;
- zelenina, listy hlávkového salátu - pro výzdobu;
- zakysaná smetana - 200 ml;
- majonéza - 200 ml;
- bílé hrozny - 200 g.
Příprava
Tak, jak připravit salát Tiffany?