Dokonce i když vy nebo některý z vašich příbuzných máte v nebezpečí, jíst s mrtvicí vám umožní minimalizovat riziko problémů. Nejdůležitější je jednou a navždy si pamatovat, že tuky a jednoduché uhlohydráty jsou pod přísným zákazem, protože přispívají ke kontaminaci našich nádob zevnitř. Tento druh jídla lze přičíst počtu příčin a hypertenze a různým typům mrtvice.
Dieta pro mrtvici: obecné informace
Cévní mozková příhoda - onemocnění, při kterém dochází k porušení dodávek krve tak důležitým prvkem těla jako mozku. Koneckonců, kvůli nedostatku krve, která nese jak výživu, tak kyslík, všechny tkáně umírají. Oblast mozku, která trpí tímto stavem, přestává řídit procesy, které řídí, a celá struktura zemře. Jedná se o velmi závažné onemocnění a ve své moci dělat všechno pro minimalizaci rizik.
Výživa po ischemické mrtvici je zcela podobná výživě u jiných typů. Navzdory skutečnosti, že se příčiny tohoto onemocnění mohou lišit, strava po mrtvici je vždy stejná.
Nejprve musíme pochopit nejdůležitější zásady pro sebe. Výživa pacienta po cévní mozkové příhodě předpokládá celoživotní provedení těchto doporučení:
- částečná výživa (jíst často, 5-6 krát denně, v malých porcích);
- tělesná hmotnost by měla být udržována v souladu s normou podle vašeho věku, výšky a hmotnosti (výpočet sazby lze provádět pomocí kalkulačky parametrů těla, které jsou nabízeny zdarma mnoha místy);
- denní příjem kalorií by v žádném případě nesmí přesáhnout 2500 kcal;
- je důležité, aby byla strava vybavena vláknem - i když byla izolovaná a koupena v lékárně, i když přirozená - v nezralých obilovinách a zelenině;
- Menu by mělo být vyvážené, pokud jde o bílkoviny, tuky a sacharidy, a tuky se doporučují pouze pro rostliny.
Úder mozku vyžaduje pravidelnou, pravidelnou a vyrovnanou výživu. Je důležité dodržovat tento systém i na dovolené, na dovolené a ve všech situacích - protože zdraví přímo závisí na tom.
Dieta pro prevenci mrtvice: Zakázaný seznam
V ideálním případě musíte jednou a navždy vyloučit z jídelníčku následující pokrmy, které se nezachovávají do rámce potřebné stravy pro mrtvici:
- moučné výrobky z bílé mouky (chléb, buchty, pečivo atd.);
- tučné a smažené potraviny;
- uzené maso a okurky;
- sladkosti (jakéhokoli druhu);
- sůl.
Mnozí z nich nejsou schopni úplně opustit sůl, ale přidat do jídla více než 2 až 4 gramy denně se nedoporučuje. Vytvořte své menu tak, aby nevyžadovalo sůl - například ze zeleniny, ovoce, mléčných výrobků.
Výživa pacientů po mrtvici
Samozřejmě existuje více či méně jasná schéma toho, co by mělo být zahrnuto do výživy během mrtvice. Je důležité zacházet s tímto seznamem s plnou vážností a pokusit se milovat všechny výrobky, které jsou v něm zahrnuty, protože zde nebyly jen pro to, ale pro zdravotní výhody:
- zelenina (zejména zelí, řepa, špenát), ovoce a bobule (borůvky, brusinky);
- kaše (na vodu, bez tuku);
- mořské plody (krevety, chobotnice, slávky atd.);
- ryby (včetně tučných, ale zřídka);
- nízkotučné odrůdy masa a drůbeže (omezené);
- Mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku (s obsahem tuku až 5%);
- rostlinné oleje (nerafinované, lepší olivy, lněná semínka atd.);
- Máslo (malé množství 2-3 krát týdně maximum).
Tato strava nevyvolává mrtvici a umožňuje vám žít s takovou nemocí po mnoho let. Neberte to jako dietu, protože neexistují příliš přísná omezení. Milujte toto jídlo a jídlo bude vaší radostí.