Od sovětských časů se mnozí z nás dozvěděli, že rybí tuk je bezchybný produkt, ale neuvěřitelně užitečný. Mohl se nalézt v téměř každém domově, byl povinně podáván dětem a často přijímán dospělými. Dnes si mnozí nemohou pamatovat, který vitamín je v rybím oleji, a proč je to užitečné. Toto jsou otázky, které v tomto článku zvážíme.
Vitamínové složení rybího oleje
Rybí olej obecně je speciální potravinářskou přídatnou látkou, která se obvykle získává z jater tresky obecné a tresky obecné. Jeho hlavní výhody - v rybí tuk, mnoho vitamínů A, D, E, stejně jako saturace omega-3 mastnými kyselinami. Všechny uvedené látky v něm tolik, že i malé množství snadno pokrývá denní míru jejich spotřeby.
Rybí olej je k dispozici v několika formách - buď ve formě olejové kapaliny se specifickým zápachem nebo ve formě kapslí, které zakrývají jak vůni, tak chuť tohoto produktu, což pomáhá obohatit tělo užitečnými látkami snadno a bez nepohodlí. Obvykle užívejte rybí tuk jednu kapsli třikrát denně po dlouhou dobu - nejméně jeden měsíc. Tento přípravek lze podávat alespoň po celý rok - z toho nebude mít žádný škod, ale přínosy pro tělo jsou prostě neocenitelné.
Rybí olej jako zdroj vitamínů
Uvažujme, jaké užitečné vlastnosti této potravinářské přísady přirozeně obsahují vitaminy a látky:
- Vitamin A je hlavní složkou pro udržení akutního vidění, což pomáhá předcházet noční oslepnutí. Díky němu můžeme mít zdravé vlasy, krásnou kůži, silné nehty a kosti. Dostatečné množství vitaminu A v těle umožňuje udržovat vysokou imunitní obranu těla.
- Vitamin D také ovlivňuje zdraví kostí a zubů, zabraňuje vzniku depresí, snižuje riziko záchvatů.
- Vitamin E je uznávaný jako vitamin krásy a věčné mládí - pomáhá udržovat pružnost tkání a podporuje pravidelnou obnovu buněk.
- Omega-3 mastné kyseliny chrání klouby, snižují hladinu stresu, zlepšují funkce mozku, snižují riziko vývoje poruch chování a duševních problémů.
Stojí za zmínku, že vitaminy A, E a D jsou součástí skupiny vitamínů rozpustných v tucích a prostě nejsou tělem absorbovány bez potřebného média. V rybím oleji jsou všechny skladovány v komplexní, rozpuštěné formě a také v nejvíce přirozeném tvaru. To je to, co odděluje rybí tuk od ostatních vitamínových doplňků a určuje jeho maximální účinnost.
Jak užitečný je obsah vitamínů v rybím oleji?
Vitamíny jsou užitečné pro tělo samy o sobě, protože se účastní metabolických procesů. Existuje však také zvláštní přínos pro tělo, které pravidelně přijímá A, E a D, a dokonce i s nenasycenými mastnými kyselinami.
Užitečné vlastnosti a účinky rybího oleje jsou velmi rozmanité:
- chrání proti rachotům a dětem a dospělým;
- posiluje imunitní systém těla;
- posiluje kardiovaskulární systém;
- snižuje riziko vzniku cukrovky;
- přispívá k opravě tkání;
- je nezbytné k udržení jasného vize;
- zlepšuje stav kůže, vlasů a nehtů;
- snižuje riziko vzniku rakoviny;
- brání artritidě a muskuloskeletální bolesti;
- Posiluje zuby, kosti a svaly.
Ze všech látek a vitaminů, které obsahují rybí olej, jsou nejcennější omega-3 mastné kyseliny. Tato látka je nepostradatelná, lidské tělo není schopno ji syntetizovat nezávisle, takže je velmi důležité pravidelně ji přijímat zvenčí. Vzhledem k tomu, že kromě tučných ryb je tato kyselina obsažena pouze v lněném, hořčičném a růžovém oleji, stane se zřejmou neuvěřitelná hodnota rybího oleje jako přísady do potravy.