Apple jablečný mošt doma - jednoduchý recept

Dnes nabízíme jednoduchý recept na vaření doma v jablečném moštu. Takový nápoj nevyžaduje zvláštní dovednosti a vybavení.

Recept na jablečný mošt z domova

Složení:

Příprava

Takže jablka roztřídíme, ale nejíme je, ale nakrájíme na malé plátky. Poté ovoce rozmícháme telet nebo mixér do homogenního stavu. Přidejte trochu cukru na chuť, mícháme s lžící a dáme pyré v čisté pánvi k fermentaci. Sladinu odstraňujeme na jakémkoli teplém místě a nezapomeňte každým dnem smíchat. Po několika dnech pečlivě stlačte ovocnou kaši několika vrstvami husté gázy. Ovocné džusy jemně nalijte do čistých nádob a vložte na vrchol jednorázové gumové rukavice, propichněte do jednoho z prstů malou díru. Nyní odstraňujeme plechovky z jablečného vína ve sklepě asi 2 měsíce, a když je fermentace úplně u konce, vypouštíme nápoj z usazenin, filtrujeme ho a naplníme do hrdla. Pečlivě uzavřete a uložte jablečné jablko do chladničky. Pamatujte, že čím delší nápoj stojí, tím je bohatší a chutnější.

Recept na jablečný mošt doma

Složení:

Příprava

Nabízíme vám další jednoduchý recept na domácí jablečný mošt z jablek. Takže vyřešíme ovoce, umyjeme, osušíme ručníkem a šťávu vytlačíme šťávou. Pak se jablka stlačí v čistých nádobách, asi třetinu a hodí do každé malé rozinky a cukru. Naplňte studenou vodou a dali jsme si gumové rukavice a dělají otvory jedním prstem. Bary pokryjte pokrývkou a čistěte na týden v teplém prostředí. Jakmile je fermentační proces dokončen, nasypte nápoj několikrát přes gázu a nalijte jablečný mošt do skleněných lahví. Dělejte to velmi pomalu, takže se vysráželo na dno, nezvedlo se a nápoj se nezakázal. Naplňte nádobu na velmi hrdlo a pevně zasuňte zátky. Jablečný mošt, připravený podle tohoto receptu, může být následující den opilý. Nápoj uchováváme pouze v chladničce nebo sklepě v uzavřených kontejnerech, takže se do něj nedostane žádný vzduch a není z něj ovocný ocot .