Naši předkové věděli, že každý, kdo jí pšeničnou kaši, když je na poli hodně práce, je méně unavený. V dnešní době všichni vědci vědci vysvětlují skutečnost, že ve borci je mnoho sacharidů , které jsou pomalu absorbovány a poskytují více energie a pocit sytosti. Ale co jiného je užitečné pro proso?
Kolik kalorií je v penny?
Proso je skutečný nález pro lidi, kteří mají dietu. V této kaše jsou látky, díky nimž je tuk vylučován z těla. Energetická hodnota tohoto produktu činí 350 kilokalor na 100 gramů a jde o suché obiloviny ve vařené podobě a ještě méně. Bílkovinné bílkoviny 12 g, uhlohydráty - 67 g, rostlinné tuky do 5 g na 100 g produktu.
Výhody a poškození prosa
Ve skutečnosti je složení pyshenky tak bohaté, že je obtížné říci, co je v něm nejužitečnější. Aminokyseliny, tuky, bílkoviny, vitamíny, minerály - to je poměrně zobecněný seznam složení těchto užitečných zrn.
Vitamíny typu B pomáhají při kontrakci srdečního svalu, podílejí se na krevním oběhu, normalizují metabolismus, mají příznivý účinek na pokožku a vlasy a dokonce i potlačují depresi. A vitamín PP zlepšuje chuť k jídlu.
Na otázku, jak užitečné proso, můžete bezpečně odpovědět na jeho minerální složení. Sodík, hořčík, železo, draslík , měď je daleko od úplného seznamu mikroelementů, které tvoří složení prosa. Tyto prvky mimo jiné zlepšují stav zubů, vlasů, nehtů, zpomalují tvorbu vrásek, dávají pokožce mladistvý a zdravý vzhled.
Ale je tu moucha v masti v tomto hlavě medu? Tam je. Složení prosa zahrnuje látky, které zpomalují absorpci štítné žlázy jodem. Proto se při hypothyroidismu nedoporučuje používat tento nepořádek. Není vhodné zejména se opřít o proso a lidi s nízkou kyselostí a zánětlivými procesy v tlustém střevě.