Kopr je známý člověku po dobu nejméně 5000 let. Záznamy o kopru se zachovaly od doby starověkého Egypta a na území Evropy ji přinesli starověcí Řekové, kteří je oseli údolí Alp. Na naší, nyní nejčastější trávě, jsme mírně blahosklonní - necháme ji v naší stravě pro kombinaci s mladými bramborami, ale v pokrmech dáváme přednost více rezonančním kořením - regan, tymián, koriandr, tarhun, šalvěj, oregano, rozmarýn, e.
Ukazuje se, že toto zanedbávání nás ovlivňuje pouze - kobylka není jen vlastnictvím kuchařů, ale skutečná bylina, která je používána jako "ambulance" za nepřítomnosti léků, a dokonce lékárníci ze samotné trávy často připravují léky.
Užitečné vlastnosti kopru byly známy i starým Egypťanům, nemůžeme být méně informovaní než oni.
Užitečné vlastnosti kopru v různých chorobách
Pro trávicí trakt
Mnozí nejasně si pamatují vodu z koprovky, která je užitečná k pití za žaludek. Samozřejmě je to užitečné díky kopru, protože tato bylina je především žaludeční.
Užitečné vlastnosti zeleného kopru jsou tak významné, že je dokonce brát vážně v úplavici jako přírodní antiseptikum pro žaludek.
Při potížích s jídlem, nadýmání, průjem, křeče, bolesti v žaludku, stačí jen vypít odvar z koprových semen, přinese to úlevu velmi rychle.
Příznivý účinek kopru na trávicí trakt je způsoben kombinací flavonoidů a esenciálních olejů v našich bycích - jde o biologicky aktivní látky, které stimulují tvorbu žaludečních enzymů a činnost žlučníku.
Kromě toho kopr uklidňuje podrážděné sliznice (zvláště důležité pro průjem) a také dezinfikuje celý gastrointestinální trakt. Vzhledem k vysokému obsahu vlákniny, kopr absorbuje všechny hnilobné mikroorganismy a pomáhá je odstranit z těla co nejrychleji.
Pro dýchací cesty
Užitečné vlastnosti koprové zeleně budou velmi užitečné pro bronchitidu a problémy s plícemi, protože byliny mají silný expektorantní účinek. Kopr zlepšuje průchodnost plic, "vyčistí" je od stojatých procesů, zmírňuje edém - zvláště to je důležité v případě pacientů na odpočinku v lůžku. Některé půl lžičky koprové zeleně přinesou pacientovi úlevu i při bronchiálním astmatu.
Užitečné vlastnosti kopru pro ženy
Pro ženy existují zvláště užitečné vlastnosti kopru. Především tato bylina normalizuje menstruační cyklus, jak jsme již zmínili, kopr obsahuje biologicky aktivní látky - flavonoidy. Pracují a uvolňují hormonální selhání, stejně jako obvyklé triviality života - změny nálady, bolesti, otoku, zácpy během PMS.
Užitečné vlastnosti kopru umožňují, aby sloužily jak prevenci, tak léčbě cystitidy, drozdů (užívaných jak uvnitř, tak i venku), stejně jako u všech genitourinálních onemocnění.
Infúze kopru pro hubnutí
Vzhledem k tomu, že vše, co má příznivý účinek na gastrointestinální trakt, se automaticky stane bohatstvím pro ty, kteří ztrácejí váhu, pak používání kopru se ztrátou hmotnosti není nejhlubší volbou. Samozřejmě, že nebude spálit svůj tuk a nezvýší váš výdrž během tréninku, jako jsou například energetické sportovní nápoje, ale infuze kopru pro snížení tělesné hmotnosti normalizuje trávení, vyčistí tělo produktů rozkladu
Infúze kopru
Složení:
- sušená fenyklová tráva - 1 polévková lžíce;
- vroucí voda - 0,5 l.
Příprava
Sušená tráva se nalije vroucí vodou a trvá 1 hodinu. Pak by měl být filtrován a opilý na ½. třikrát denně před jídlem. Před podáním infúze by se neměli brát problémy s žaludkem.