Medové sušenky jsou chutné pro celou rodinu. Takový dezert bude nejen chutný, ale také velmi užitečný, protože jedním z hlavních složek je med, který obsahuje mnoho vitaminů a stopových prvků. Medové sušenky jsou velmi měkké, jemné a jejich chuť připomíná chuť medového dortu. Hlavní výhodou je rychlost vaření. Takže s vámi uvažujme, jak bez zbytečných potíží a úsilí připravit lahodné medové sušenky a prosím všem členům domácnosti s úžasným pečivem pro čaj.
Honey sušenky se zakysanou smetanou
Složení:
- máslo (margarín) - 75 g;
- med - 2 lžíce. lžíce;
- zakysaná smetana - 0,5 položek;
- cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- soda - 0,5 tsp.
- mouka - 500 g.
Příprava
Takže nejdříve si vezměte hlubokou misku a do ní nasypte cukr. Přidejte kyselou smetanu a důkladně ji promíchejte, až se získá jemná homogenní hmota, aby se celý cukr úplně rozpustil. Pomocí mikrovlnné trouby lehce roztavené máslo a med. Dali jsme je do zakysané smetany. Přidejte trochu sody a důkladně promíchejte. Postupně přidáme trochu mouky, promícháme a mícháme husté těsto, které se nelepí na vaše ruce.
Rozložili jsme je na stůl, posypeme trochu mouky a pomocí železných forem nebo běžného skla vytlačujeme naše budoucí cookies. Vložili jsme ho do pekáče a pečili ho v předehřáté troubě na teplotu 200 ° C. Hlavní výhodou tohoto receptu je, že sušenky se pečou velmi rychle - asi 10 minut. Takže nejezděte daleko od trouby, abyste nekouřili medové sušenky. Taková delikatesa je velmi chutná s horkým čajem a citronem.
Tvarohové a medové sušenky
Složení:
- pšeničná mouka - 2 položky;
- med - 150 g;
- máslo - 100 g;
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
- tvaroh - 150 g;
- citrónová kůra - na chuť;
- vejce - 2 kusy;
- skořice - podle vůle.
Příprava
Dali jsme máslo do hrnce, přidali med a vložili jsme na vodní lázeň. Šedá a stále se míchá, dokud se neroztaví všechen olej a vytvoří homogenní směs s medem. Poté vyjměte z tepla a nechte vychladnout. Těstovinový sýr vložíme do mísy mixéru a my se brousíme na tvorbu homogenního tvarohu. Vložíme je do hrnce a vše promícháme. S citrónem pečlivě oloupeme nůž s nožem a tři na jemné struhadle v tvarohové hmotě. Přidáme žloutky a skořici podle vkusu. Jak je to třeba, hněte si těsto rukama. Nyní mouku a prášek na pečení tříjeme na stůl a rozložíme tvarohovou hmotu. Důkladně promíchejte husté, pružné těsto za rukama. Pak jej přetočte do tenké vrstvy o tloušťce asi 1 cm a vysekněte sušenky jakéhokoli tvaru. Trouba se zahřeje na teplotu 200 ° C, natíráme pekáč olejem a dáme na něj sušenky. Pošleme troubu asi 15 minut. To je všechno, tvaroh a medové skořicové sušenky jsou připravené! Můžete dát čerstvý čaj a zavolat všem na stůl.
Postavené ořechové medové sušenky
Podívejme se na vás další jednoduchý recept na výrobu medových sušenek.
Složení:
- med - 250 g;
- pšeničná mouka - 150 g;
- práškový cukr - 300 g;
- ořechy - 300 g.
Příprava
Ořechy si vezměte trochu, lehce brousíme, lehce smažeme v suché pánvi, ochlaďte a posypeme práškovým cukrem. Přidejte do nich mouku a poté med a důkladně promíchejte, až se vytvoří homogenní hmota. Smažte pečicí tác s máslem a rozemletejte připravené těsto v malých porcích. Pečeme v troubě asi 15 minut při teplotě 200 ° C. Postprodukované medové sušenky jsou připravené! Nyní se nemusíte starat o vaši postavu a nechte se hýčkat s vynikajícím zacházením! Užijte si čajovou party!