Hosté jsou již na prahu, ale neměli jste čas dělat čokoládové čaje? V tomto případě vám ušetří nejjednodušší recept na Charlotte. Dort je vařený velmi rychle, z dostupných produktů, které jsou v ledničce každé hostesky.
Nejsnadnější recept na charlotty s jablky
Složení:
- vejce - 5 ks;
- cukr - 1 kus;
- mouka - 1 položka;
- máslo;
- jablka - 5 ks.
Příprava
Takže v hluboké misce rozlomte čerstvé vejce a dobijte je dobře pomocí mixéru, dokud nebude získána svěží pěna. Postupně vylijeme cukr. Po rozpuštění přidáme mouku v dávkách a těsto mícháme s mírnou konzistencí. Jablka se omyjí, oloupou, odstraní z jádra, rozsekají plátky a posypeme citrónovou šťávou. Talíř je bohatě rozmazaný s olejem, nalijte do něj malé množství těsta a položte jablka. Nyní rozšiřte veškeré zbývající těsto, rovnoměrně rozdělte a předem dovezte koláč na předehřátou troubu. Pečeme šarlatu 40 minut při teplotě 180 stupňů. Připravenost je určena vzhledem zlaté kůry na povrchu dortu a pomocí dřevěného špíz. Projíždíme těsto na samé dno a pokud zůstane suché, pak je dort připraven! Před podáním posypeme jablkovou karotkou s cukrovým práškem a ozdobíme čerstvými bobulemi.
Jednoduchý recept na charlotty s hruškami
Složení:
- mouka - 1 položka;
- vejce - 4 kusy;
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
- cukr - 1 kus;
- vanilka - 1 čajová lžička;
- máslo - 1 polévková lžíce. lžíce;
- hruška zralá - 2 ks.
Příprava
Vejce se protáhnou do husté pěny, nalévají cukr a pak se postupně zavádějí prosíváním sůl a prášek do pečiva, hnětením těsta. S hruškami nakrájejte odlupované a nakrájené plátky. Kulatý tvar je rozmazaný s olejem a posypán moukou. Mírně nalijte těsto, položte kousky ovoce a lehce je zatlačte. Pečeme šarlatu asi 30 minut v troubě a kontrolujeme připravenost pomocí párátka.
Jednoduchý recept na charlotte s džemem
Složení:
- jablko - 3 kusy;
- vejce - 5 ks;
- mouka - 300 g;
- cukr - 200 g;
- lehké rozinky - 60 g;
- hustý džem - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- vanilín - špetka.
- soda - 0,5 čajové lžičky
Příprava
Mouku přetříme sítem do misky. Pečlivě umyjeme jablka, nakrájíme na polovinu a odstraníme všechny semena. Ovoce jsme nakrájeli s kůží na malé kostičky a přetočili je ze všech stran do pšeničné mouky. Ohříváme troubu a mastnou talíř namazat s máslem. Vejce rozdělte odděleně od nádhery. Hrozny opařené vroucí vodou a nechte 10 minut, pak vypusťte vodu a vysušte ubrouskem. Postupně přidáme cukr a mícháme, dokud se nevytvoří smetanová hmota. Poté směs vaječné směsi s jablky, nalijte mouku sodou a promícháme. Přidejte napuštěné rozinky, vložte džem, hodte vanilín a vložte ho do formy. Pečte šarlatu až do zčervenání 50 minut a pak ochlaďte a posypeme práškovým cukrem.
Jednoduchý charlotte recept v multivariačním
Složení:
- mouka - 1 položka;
- jablka červená - 3 ks;
- cukr - 100 g;
- vejce - 4 kusy;
- vanilka - 1 čajová lžička;
- skořicový prášek - podle chuti;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce.
Příprava
Jablka se umyjí, střílí, odstraňují semena a rozřezávají se tenkými plátky. Rozložili jsme misku rostlinného oleje z multivarkového oleje a rozdělili plátky ovoce na dno. Vejce narazí do pěny, nalijte cukr, vanilín a přidejte mouku. Nalijte hotové těsto do mísy a vyberte program "Pečte". Po hodině otevřete víko a nechte dort trochu vychladnout. Po 10 minutách ho otočte na rovnou desku, posypeme mletou skořicí na chuť a nakrájíme na malé plátky.