Většina z nás ví, jak vyrábět kávu pomocí turků, kávovarů nebo jiných moderních přístrojů. Co dělat, když v určitém okamžiku není zařízení na výrobu nápoje? Je možné vařit kávu na talíři bez Turka nebo vařit něco jinak? Samozřejmě, můžete! A nápoj, připravený alternativními metodami, není nižší než tradiční svařování.
Jak se má vařit kávu doma bez turků a kávovarů?
Složení:
- přírodní médium nebo hrubá káva - 2-3 plné čajové lžičky;
- vyčištěná voda - 150 ml;
- sůl - několik malých krystalů;
- granulovaný cukr;
- mléko nebo smetana (volitelné).
Příprava
Chcete-li vyrábět kávu, můžete si vzít jakýkoli čistý malý hrnec nebo lopatku. Pokud máte měděnou nádobu malého objemu, pak bezpečně dáváte přednost tomu, aby jí byla káva. Nápoj bude tedy nejvíce vonný a nasycený.
Trochu zahřejte vybranou nádobu na ohni, nalijte mletou kávu, hodte pár solí krystalů, granulovaný cukr podle přání a nalijte vařenou vodu do varu. V této fázi nemíchejte kávu v hrnci. Nádobu vložte s obsahem na desce nejmenšího ohně a počkejte, až káva začne pěnit a stoupat. Okamžitě vyjměte nádobí z ohně a po několika minutách opakujte ohřev. Poté vyjmeme kávu z desky, zakryjeme víkem a necháme ji sedět dalších pět minut.
Před podáním nalijte nápoj nad teplé šálky a přidejte mléko nebo smetanu podle potřeby.
Jak správně vařit kávu bez turků a kávovarů v šálku?
Složení:
- přírodní jemná káva - 1-2 plné čajové lžičky;
- vyčištěná voda - 150 ml;
- granulovaný cukr;
- mléko nebo smetana (volitelné).
Příprava
Vynikající alternativou k přípravě kávy v tureckém nebo kávovaru je vaření v šálku. Hlavní věc spočívá v tom, že v tomto případě byla káva jemně mletá a šálek je s výhodou keramický nebo jednoduše silný
Teď ochutíme kávu s cukrem, a také, když chceme přidat mléko nebo smetanu a užít si to.