Všichni museli slyšet o zázračném zázvorovém čaji pro hubnutí. Ale tento nápoj je krásný nejen tohle. Esenciální oleje a další užitečné prvky obsažené v kořene zázvoru, zvyšují metabolismus, zlepšují výkon všech systémů našeho těla, přispívají k jeho čištění a v důsledku toho k omlazení.
Dnes vám řekneme, jak připravit zázvorový čaj doma, a můžete se pokusit o jeho pozoruhodné vlastnosti. Účinek je patrný po týdnu pravidelného užívání.
Jak snadné je vyrábět zázvorový čaj?
Chcete-li vařit zázvorový čaj, odměřte oloupaný kořen na jemné struhadlo, změřte čajovou lžičku broušené hmoty, hněte jej v misce s plátkem citronu a nalijte vroucí vodu. Můžete přidat cukr na chuť, ale mnohem užitečnější je tento čaj s medem.
Jak připravit zázvorový čaj s citronem, medem a pepřem?
Složení:
- strouhaný kořen zázvoru - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- med - 5 lžící. lžíce nebo chuť;
- citronová šťáva - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- mletý černý pepř - špetka;
- listy máty (volitelné) - podle chuti;
- vyčištěná voda - 1,25 l.
Příprava
Chcete-li připravit zázvorový čaj s tímto receptorem, potřebujeme strouhaný kořen zázvoru. Chcete-li to provést, vyčistíme ho z kůže a necháme to přes jemné struhadlo. Poté ohřejte vyčištěnou vodu na vaření, hode tři lžíce strouhané hmoty, přidejte med, promíchejte, až se úplně rozpustí a směs vaří po dobu sedmi minut. Filtrujte čaj přes velmi jemné síto nebo několik vrstev gázy, sezonujte ho mletým černým pepřem, citrónovou šťávou a listovým listem, nechte čaj stát pár minut a podávame horké.
Při vaření čaje nelze přidat med a sloužit samostatně.
Příprava domácího zázvorového čaje
Složení:
- strouhaný kořen zázvoru - 2-3 tsp.
- čajová zeleň - 1 čajová lžička;
- kardamom - 2 lusky;
- škorice (volitelně) - špetka;
- med květina - 3-5 hodin lžíce nebo chuť;
- hřebíček (v případě potřeby) - 1-2 pupeny;
- citron - 1/2 ks.
Příprava
Zpočátku připravujeme zelený čaj tradičním způsobem, necháme vařit pět minut a odfiltrujeme z listů. Kvapalinu určujeme v hrnci nebo kopečce, přidáme dvě nebo tři čajové lžičky mletého čerstvého kořenového zázvoru, kardamonu, skořice a hřebíček, a necháme vařit po dobu dvaceti minut. Pak vymačkejte šťávu z poloviny citronu, zbývajte zbytkem masa pokožkou a vařte dalších pět minut. Před podáváním filtr a sezam med s medem.