Smažené vejce - jednoduché, ale docela chutné jídlo, které je připraveno doslova za pár minut. Dnes vám řekneme, jak vařit chutné míchané vejce.
Jak vařit míchaná vejce v chlebu?
Složení:
- vejce - 2 kusy;
- bílý chléb - 2 plátky;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
- koření.
Příprava
V pánvi vypékněte malé množství rostlinného oleje a zahřejte ho na střední teplotu. Nyní si vezměte fazetové sklo a pečlivě vystřihneme kulaté díry na plátky bílého chleba. Smažte předlohy na zlatou barvu na obou stranách. Poté v jamce pečlivě rozlomte vejce a smažte přesně 2 minuty. Poté pečlivě otočte chleba a smažená vejce na druhé straně. V průběhu vaření vyléváme sendviče na ochutnání a podáváme stůl se zeleninou.
Jak vařit míchaná vejce?
Složení:
- vejce - 2 kusy;
- máslo - 1 čajová lžička;
- koření.
Příprava
Vejce se dobře umyjí teplou vodou. Ve pánvi zavařte malý kousek másla a úplně jej roztát. Dále jemně rozlomíme vajíčka, aniž bychom poškozovali žloutek, přidáme sůl na chuť a pokryjeme ho víčkem. Jakmile se veverka stává bělavou a mírně zahušťuje, odstraňujeme vajíčka z desky a podáváme je ke stolu, zdobíme je zeleninou a čerstvými bylinkami, pokud je to žádoucí.
Jak vařit míchaná vejce a slanina?
Složení:
- vejce - 2 kusy;
- slanina - 100 g;
- žárovka - 1 kus;
- koření.
Příprava
Slanina nakrájíme na tenké proužky a hnědá na horké pánvi až do zlatohnědého. Bez ztráty času vyčistíme žárovku z plevy a melenko lesknou. Přidejte ho na maso a nechte 5 minut, dokud nebude měkký. Po tom, rozbijte vejce úhledně, přidejte sůl a pepř. Pokryjte vrchní část víkem a smažte, dokud není hotová. Před podáním posypeme vejce čerstvým zeleným koprem.
Jak vařit míchaná vejce a klobása?
Složení:
- vejce - 2 kusy;
- koření;
- máslo;
- klobása - 100 g.
Příprava
Klobáska uzeniny s rovnoměrnými kostkami a smažte v pánvi s přídavkem másla. Pak pečlivě rozlomte vejce, ochucte kořením, zakryjte víkem a připravte míchaná vejce. Před podáním zdobíme misku čerstvými bylinkami.
Jak vařit míchaná vejce a rajčata?
Složení:
- vejce - 3 kusy;
- rajčata - 2 ks;
- brynza - 200 g;
- česnek - 2 hřebíčky;
- žárovka - 1 kus;
- listy hlávkového salátu - 5 ks;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- koření.
Příprava
Zelenina se zpracovává a nakrájí se na kostky. Ve pánvi se nalijte olej, zahřejte, položte cibuli, česnek a kolemjdoucí až do zlatohnědého. Po přidání listů hlávkového salátu, koření, rajčat a minima na 2 minuty, pak vylijeme strouhaný sýr, rozlomíme vejce, pokryjeme víkem a vaříme míchané vejce na nízkém ohni, dokud nebudou vajíčka zcela zmrzlá.
Pečivo můžete také pečeme v troubě. Za tímto účelem položte nádobí do teplé skříňky, nastavte teplotu na 180 stupňů a označte 5-7 minut. Před podáváním zdobí vejce čerstvými bylinkami a podává se salátem čerstvé zeleniny.
Jak vařit míchaná vejce v multivariačním?
Složení:
- vejce - 4 kusy;
- Vepřové krk - 2 plátky;
- rajčata - 1 ks;
- koření;
- rostlinný olej.
Příprava
Vepřové krk se zpracovává a rozřezává nůž na malé kousky. V multivarku nalijte olej, položte maso a vařte v režimu "Hot" po dobu 5 minut. Tentokrát nakrájejte umyté rajčata, přidejte je do misky a projděte ji, dokud nebude měkká. Po skončení programu jemně rozlomte vejce, aby nedošlo k poškození žloutku, zavřete víko a nastavte režim "Pečení", protože programujete časovač 15 minut.