Samozřejmě, že v chladném denním období je příjemný kus studeného melounu, ale je dokonce příjemnější kombinovat s ostatními druhy ovoce v rámci užitečného letního čerstvého. O tom, jak udělat čerstvé meloun, promluvíme v níže uvedených receptech.
Jak vyrobit čerstvé meloun jako v Thajsku?
Složení:
- malý meloun - ¼ ks;
- kokosová voda - 240 ml;
- šťáva ½ vápna;
- cukrový sirup - 35 ml;
- listy máty - 5-10 ks.
Příprava
Oloupané z kůry a semen z melounu masa (by měla dostat asi 2 sklenice) před mrazem, a pak dát do mixéru a pak nalít do kokosové vody. Pokud se vyskytnou problémy s jejich extrakcí, je možné použít běžnou filtrovanou vodu. Nalijte cukrový sirup a přidejte limetovou šťávu. Posledním z listů míchačky jsou listy máty, po kterých je obsah nabitý na maximální jednotnost. Upravte hustotu a chuť hotového nápoje nalijte trochu vody nebo cukrového sirupu.
Meloun-banán čerstvý domov - recept
Hustota a výživná hodnota nápoje přidá banán. Taková čerstvá může být podávána právě tak, nebo si vyrobit alkoholickou verzi, která se nalévá do nějakého rumu.
Složení:
- dužina melounu - ½ st.;
- banán - 1/2 kusů;
- ananasový džus - 35 ml;
- kokosový (nebo pravidelný) krém - 30 ml.
Příprava
Předtím, než uděláte čerstvé meloun doma, musíte zmrazit strouhanou vodní dužinu spolu s banánem. Zmrazené kusy se pak umístí do misky mísiče, doplněné ananasovým džusem, smetanou a šlehačkou. V případě potřeby můžete upravit konzistenci nápoje, nalijte více tekutiny (krém nebo džus).
Meloun čerstvý v melounu
Původní myšlenka dávání čerstvého melounu je v samotném melounu. Pečlivě odřízněte víčko melounu, odstraňte dužinu a oddělte ji od kostí, poté zmrazte a začněte vařit podle našeho receptu.
Složení:
- dužina melounu;
- maso jednoho melounu;
- led;
- cukrový sirup - podle chuti.
Příprava
Přes odšťavňovač přiveďte dužninu melounu a melounu. Pokud není směs dostatečně sladká, přidávejte cukrový sirup. Nalijte směs šťávy zpět do melounu a přidejte led. Zakryjte meloun meloun čerstvě nakrájený s víkem samotného melounu. Pro pohodlí porce může být v boční stěně melounu instalován malý kohout. Poté okamžitě po přípravě podávejte nápoj.