Tento koláč na čaj je považován za skutečně ruskou pochoutku. Je dobré, že vyžadují obvyklé produkty, které se nacházejí v kuchyni každé chalupy: manské krémy (nejlépe velmi jemné broušení), vejce, pšeničná mouka, prášek do pečiva, cukr a kefír nebo zakysaná smetana. Miska je připravena rychle a snadno a dokáže dokonale nahradit snídani, protože tento koláč je velmi výživný.
Kalorická hodnota mannika na zakysané smetaně a kefír
Existuje několik receptů na vaření manny. Některé hospodyně používají kefír, jinou kyselou smetanu. Snažme se zjistit, který z těchto receptů je méně kalorický a je vhodný pro dietní výživu zaměřenou na snížení hmotnosti.
V manovém koláčku, jelikož to není těžké odhadnout svým jménem, hlavní složkou je manga. Tato obilovina je sama o sobě poměrně kalorická, ale navíc je velmi snadné trávit. Kalorický obsah klasické manikúry na kefír je 249 kcal na 100 g. To je docela hodně, zvláště pokud vezmete v úvahu, že těsto pro tento koláč je poměrně těžké a sto gramů je velmi malý kus. Ale díky své výživě může být manikúra někdy i snídaní se sníženou hmotností.
Tam je další populární recept, ve kterém se zakysaná smetana používá místo kefír. Cesto koláče zapečené s kyselou smetanou je mnohem tlustší a kalorický. Výhřevnost manniku na zakysané smetaně činí 322 kcal na 100 g. Je však také možné použít kefír a v případě zakysané smetany mírně modifikovat recepturu, čímž se sníží výhřevnost mannika o 100 g. Pro to je prostě nutné snížit počet přidaných vajec a vůbec přidat mouku . Neuchováme manikúru na dietní recept nebude tak něžný, ale není tak nebezpečný pro pas.
Na základě tohoto jednoduchého koláče si můžete vařit dech beroucí dezerty. Mannick s jogurtem, dýní, s čokoládovým nebo bobulovým krémem, s rozinkami, kokosem a citronem. Stačí jen přidat do receptu trochu fantazie a na vašem stole se objeví nový královský návyk.