Jedním z produktů, které se často používají k vaření hrnce, je zeleninová dřeň, zelenina s poměrně šťavnatým a jemným masem. Recepty z pečených cukřenin se sýrem jsou obrovské, ze kterých si můžete snadno vybrat nejvhodnější pro vaše vkusné preference. Kromě toho, tím, že nahradíte jednu složku za jinou v již známém receptu nebo přidáte další koření, můžete otevřít nové poznámky v chuti a získat nový recept na vaření.
Pro různé chutě můžete přidat zeleninu, jako jsou brambory, mrkev, cibule, zelenina nebo mleté maso, stejně jako jakýkoli tvrdý nebo zpracovaný sýr na cuketa z cukety.
Recept na cukrárnu se sýrem
Složení:
- cuketa - 700 g;
- zakysaná smetana - 230 g;
- vejce - 2 kusy;
- tvrdý sýr - 120 g;
- bazalka - několik větví;
- česnek - 1 hřebíček;
- rostlinný olej - 20 ml;
- sůl;
- nakrájené byliny.
Příprava
Prvním krokem je příprava výplně. K tomu je třeba rozemlet sekanou bazalku s česnekem a míchat se zakysanou smetanou, vajíčkem a sůlmi.
Vyprané a oloupané squash jsou nakrájeny na polkruhy a my stojím tři nebo čtyři minuty pro pár a položíme je na dno, naolejovanou formou. Posypeme strouhaným sýrem nahoře a nalijte plnku. Trouba je vyhřátá na 180 stupňů a pošleme tam kastrolku asi 45 minut.
Připravená jídlo se nechá vychladnout a podává se nakrájenou zeleninou. Bon appetit!
Pečené cukety a lilek s rajčaty a sýrem
Složení:
- cuketa - 2 ks;
- lilek - 1 kus;
- čerstvé rajčata - 4 ks;
- česnek - 7 denticles;
- tvrdý pikantní sýr - 160 g;
- koření chmele-suneli;
- majonéza;
- rostlinný olej;
- sůl, nakrájené byliny.
Příprava
Zelenina se omyje, suší a nakrájí se na kolečka co nejtenčí, česnek jemně naseká.
Lžíce posypeme solí patnácti minutami, opláchněte vodou a znovu usušte. V olejovité formě mastné zeleniny nejprve položte polovinu lilků, posypeme kořením, sůl a česnekem a mastnoty s majonézou, pak s rajčaty, na cukr, znovu sůl a sezónu s chmelovým suneli s majonézou, zopakujte vrstvy podobným způsobem, dokončete rajčaty a namazte je majonézou . Předehřejte troubu na 180 stupňů a pečte šedesát minut. Pět minut před koncem posypeme špetkou strouhaným sýrem.
Podáváme teplou kastrolku, posypané bylinkami.