Pít z zázvoru - univerzální, hojivé a vyhřívací činidlo určené k prevenci a léčbě nachlazení a také ke ztrátě hmotnosti. Má protizánětlivé, antibakteriální, expektorantní, antispazmodické, tonické, antiseptické a baktericidní vlastnosti. Takový nápoj může být vyroben z jakéhokoliv zázvoru: suchý, čerstvý nebo zmrazený. A pokud přidáte trochu více koření: kardamom, skořici, kurkuma nebo květy, můžete snadno zvýšit jeho příznivý účinek. Pokud najednou máte pocit, že máte chladu, okamžitě připravte čaj se zázvorem a pijte ho každé ráno. Podívejme se s vámi na pár způsobů, jak připravit tento zázvorový nápoj z zázvoru.
Pít z kořene zázvoru
Složení:
- kořen zázvoru - 20 g;
- citron - 1 kus;
- vroucí voda - 850 ml;
- citrusová šťáva - na chuť.
Příprava
Lemon se umyje, otírá, nakrájí na polovinu, vytlačí jednu část džusu a druhý nakrájí na tenké plátky. Zázvor kořen můj dobrý, čistý a brousit. Poté je rozložíme do skleněné nádoby, nalijeme ji citrusovou šťávou, hodíme kousky citronu a vaříme je vařenou vodou. Výsledný nápoj je podáván trošku, aby byl infuzován, a poté se přefiltroval a nalial přes šálky.
Hot drink se zázvorem
Složení:
- čerstvý zázvor - 1 čajová lžička;
- mletá černá káva - 3 lžíce;
- kakao - 1 čajovou lžičku;
- skořicová zemina;
- pomerančová kůra - 2 špičky;
- studená voda - 500 ml.
Příprava
Do turku naléváme studenou vodu, zahřejeme ji, nalíváme kávu, přidáme strouhaný zázvor, kakao, rozkrájíme mletou skořici, rošteme pomerančovou kůrou a důkladně promícháme. Vařte nápoj po dobu 1 minuty, pak vyjměte pěnu, vylijeme kávu na šálky.
Napijte zázvor a med
Složení:
- kořen zázvoru - 70 g;
- zázvorový med - 1 polévková lžíce. lžíce;
- čerstvé vápno - 0,5 ks;
- vařená voda.
Příprava
Kořen zázvoru se umyje, nakrájí se na malé kousky, vloží se do termosky a vylévá strmá vařící voda. Pak přidejte med, vápno, nakrájené kostky a nechte vše, co trvalo na pár hodin. Po uplynutí doby se výsledný horký nápoj nalije do hrnečku a pijeme čaj v malých džbáních.
Pít z zázvoru, limetky a oranžové
Složení:
- čerstvé vápno - 0,5 ks;
- oranžová - 0,5 ks;
- limetkový med - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Čerstvý vápno, pomeranč a kořen zázvoru se umyjí, oloupávají a třepou kořen na velkém grilu a ořezávají ovoce v kruzích. Pak připravíme připravené přísady v termosku, přidáme cukr a limetkový med. Nalijte nápoj s vařenou vodou a nechte se naplnit přibližně jeden den.
Vypite si zázvor a česnek
Složení:
- vroucí voda - 500 ml;
- citron - 0,5 kusů;
- kořen zázvoru - 70 g;
- zelený čaj - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- květinový med - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- česnek - 1 hřebíček.
Příprava
Vezměte stroužek česneku, kořen zázvoru a očistěte je od slupky. Poté troubíme přísady na malém termosku, vložíme do termosku a vylijeme s vroucí vodou. Teď dáme květinový med, citron, jemně nakrájené plátky a zelený čaj. Uzavřete víko víčkem a nechte 3 hodiny. Hotový zdravý nápoj ze zázvoru se filtruje přes sítko a
Vypite si zázvor a skořici
Složení:
- strouhaný zázvor - 1 čajová lžička;
- mletá skořice - 1 čajová lžička;
- vroucí voda - 100 ml;
- přírodní med - 1 čajová lžička;
- citron - 1 kus.
Příprava
Zázvor se třel na strouhák, vložil do čajové konvice, přidal trochu skořice a naplnil vše strmou vařící vodou. Směs necháme vychladnout a pak dáme přírodní med a plátek citrónu.