Dokonce iv dávných dobách byl zázvorový čaj známý svým léčebnými a užitečnými vlastnostmi. Jen jeden šálek tohoto lahodného léčebného nápoje je schopen nejen vzbudit chuť k jídlu, ale také plnit tělo silou a energií po celý den. Zázvor, přeložený z čínštiny, znamená "mužskou moc", protože má vlastnosti afrodiziaka. Tento léčebný čaj se doporučuje pít v chladném období, kdy je snížena imunita a nedostatek energie, protože ohřívá tělo a probouzí každou buňku našeho těla.
Čaj je velmi užitečný, protože kořen zázvoru obsahuje:
- vitamíny: B1, B2, A a C;
- aminokyseliny;
- mikroelementy: fosfor, vápník, železo, zinek.
Existuje mnoho receptů na přípravu zázvorového čaje, takže každý člověk si nutně zvolí "svoji" cestu, která ho zahřeje a dá na vědomí veselí. Ne každý ví, jak správně vařit zázvorový čaj, aby neztratil své vonné vlastnosti. Z tohoto důvodu jsme se rozhodli říci, jak správně připravit zázvorový čaj.
Čajový zázvor klasický
Složení:
- voda - 1,5 litru;
- zázvor - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- cukr - 5 lžící. lžíce;
- citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- černý pepř - špetka.
Příprava
Zázvor kořenit na malém struhadle a vylévat vroucí vodu. Přidejte cukr a dobře promíchejte. Nechte zázvor čaj vařit po dobu 20 minut, pak napněte, přidejte citronovou šťávu a pepř. Podávat tento voňavý nápoj v horké podobě.
Zázvorový čaj s medem pro hubnutí
Složení:
- citron - 2 kusy;
- med - 2 lžičky;
- zázvor (strouhaný) - 1-2 lžičky.
- whiskey - 4 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Z citronů vytlačte šťávu a přidejte do ní vroucí vodu, abyste získali 250 ml kapaliny. Poté rozpusťte med v něm a přidejte strouhaný zázvor. Nalévejte čaj zázvor do dvou sklenic a přidejte každou 2 lžíce whisky. Podávejte nápoj horké.
Zázvorový čaj pro zvýšení odolnosti
Tento nádherný nápoj pomáhá nejen zhubnout, ale také zvyšovat imunitu.
Složení:
- zázvor - 50 g;
- voda - 1 l;
- pes růže - 15 g.
Příprava
Zázvor nakrájejte na tenké proužky a nalijte vodou. Dejte toto "ovoce" na oheň, přiveďte k varu a vařte asi 20 minut. Pak přidejte dogrose. Připravený zázvorový čaj pro imunitu se konzumuje po celý den.
Zázvorový čaj se skořicí
Složení:
- zázvor - 2 lžíce;
- kardamom (zem) - 30 g;
- skořice - 1 hůl;
- muškátový oříšek (mletý) - 20 g;
- mátová čerstvá (listy) - 50 g;
- voda - 0,5 l;
- mléko - 0,5 litru.
Příprava
Ve vroucí vodě přidejte všechny koření, mléko a mátou. Vařte na nízké teplotě po dobu 10 minut. Připravený nápoj je filtrován sítem, nalije se do šálků a podává se na stole.
Zázvorový čaj s rakytníkem
Varianty zázvorového čaje jsou mnoho a je velmi jednoduché vynalézt recept sami. Takže můžete udělat například zázvorový čaj s rakytníkem. Koneckonců, čaj s rakytníkem má nádhernou antidepresivní vlastnost. To potvrzuje mnoho vědců. Kromě toho rakytník má silný protizánětlivý účinek. Dokonce i tento čaj se může ukázat jako velmi chutný a neuvěřitelně užitečný.
Chcete-li to udělat, musíte připravit klasický zázvorový čaj, jehož recept je uveden výše. Potom dobře opláchněte mořský plod. Poloviční bobule, stlačte lžíci do hladké. V pánvi položte pyré z mořského řepky, zbývající bobule plody mořských plodů a nalijte horký zázvorový čaj. Ukončete nápoj napříč sítkem a přidejte med dle chuti. Voilà! Nový recept na čaj je připraven!
Užitečná doporučení pro použití kořenového zázvoru:
- Chcete-li snížit chuť k jídlu, je třeba pít minutu, než budete jíst čaj se zázvorem.
- Nebojte se, jestliže při prvním použití zázvorového čaje budete hozen do horečky. To je normální pro osobu, která není obeznámena s tímto nápojem. Začněte to trochu pít, postupně zvyšujte částku.
- Pokud je zázvorový čaj okamžitě přefiltrován přes sítko, bude to méně sýrové a příjemné podle chuti.
- Zázvorový čaj povzbuzuje a vzrušuje celé tělo, takže ji nejezte v noci, abyste netrpěl nespavostí.