Rassolnik s rýží - nejlepší recepty pro každý vkus!

Rassolnik s rýží, na rozdíl od klasické variace ruské polévky s účinkem perličkového ječmene, může ochutnat něžnější a měkčí. Můžete ho vařit na jakémkoli masovém základě nebo v chudé variantě s houbami - v každém případě, pokud budete postupovat podle stanovených pravidel a doporučení, dostanete lahodnou horkou na večeři.

Recept na okurkách s rýží a okurkami

Rassolnik s rýží, jehož recept byl vynalezen dávno, se bez problémů připravuje přidáním solené, jako poslední možnost, nakládané okurky. Bez nich jídlo ztrácí svou individualitu a stává se jednou z odrůd rýžové polévky. Mimořádně vzácné pro vaření rassolnik s rýží se používají a jiné alternativní nálevy, například, rajčata.

Rassolnik s kuřecím masem a rýží

Dietní rassolnik na kuřecím bujónu s rýží bude muset ochutnat ty, kteří dávají přednost tomu, aby nezahájili trávení těžkého jídla a používali lehčí potraviny. Není příliš výrazná klasická chuť takového jídla, která se změní a vůně se zvýší, pokud k tomu přidáte pár špetky aromatických suchých bylin.

Složení:

Příprava

  1. V odvaru s téměř hotovými kuřecími plátky jsou brambory položeny, umyty obilovinami a mohou být změkčeny.
  2. Přidejte zbývající zachráněnou zeleninu, salivujte misku, sezonu s bylinkami a postavte se na sporáku, dokud nebude měkká.
  3. Připravený rassolnik s rýží a kuřetem je naplněn petrželkou, koprem a nechá se vařit.

Rassolnik s hovězím masem a rýží

Překvapivě bohatá je marinovaná rýže a nakládaná okurka na hovězí vývar na kostech. Maso je předem vařeno, odstraněno z kamene a rozdrceno, ochlazený vývar je filtrován a používán jako polévka. Maso se položí na konci nádobí na vaření v hrnci nebo se přidá přímo na talíř, když se podává spolu se zakysanou smetanou.

Složení:

Příprava

  1. Pokud je masný vývar vyroben v předstihu, příprava rýže s rýží nebude trvat déle než půl hodiny.
  2. Ve vroucím obsahu hrnce, lajených brambor a umyté kýty, vaříme 10 minut.
  3. Smažte na zeleninové zeleninové slámy, přidáme nakonec rajčata a vše ponoříme trochu pod víko.
  4. Kombinujte obsah pánve a pánve, přidejte sůl, chuťové příchutě, cukr, česnek, bazalku a nechte trochu víc.

Rassolnik s gulášem a rýží

Není čas vařit vývar, ale chcete ochutnat své oblíbené horké? Pak si přečtěte informace o tom, jak připravit rassolnik s rýží a gulášem. Tato variace horkého ve spěchu překvapuje ne méně zajímavou bohatou chuť a překvapivou přitažlivou vůni, než má vařené pivo.

Složení:

Příprava

  1. Brambory se nalijí vroucí vodou, posypou obiloviny a vaří až do vaření.
  2. Projíždějte na vrcholcích dušené cibule a mrkvové a okurkové slámy, přidejte bulharský pepř a smažte vše, dokud nebude měkké.
  3. Smažte smaženou rajčatovou omáčku, nasypte do pánve s gulášem a přivádějte horkou na požadovanou chuť se solí, česnekem, kořením a koprem.
  4. Připravte rassolnik s rýží na měkkost přísad a trpěte trochu pod víkem.

Rassolnik s karbanátky a rýží

Zvláště bohatý, aromatický a lahodný rassolnik s rýží, pokud ho vaříte s masovými kuličkami. Obsah kalorií a nutriční hodnota této změny horké závisí na typu masa, které se používá k výrobě mletého masa. Pikantní okurka s rýží poskytne špetku italských bylin, přidá se k jídlu na konci vaření, stejně jako česnekové zuby.

Složení:

Příprava

  1. Vařte ve vodě až do připravenosti na brambory a obiloviny.
  2. Uvařená slaná zelenina a okurky.
  3. Vložte do polévky zdobené slaným a ochuceným česnekem a pepřem mleté ​​masové kuličky, házte kořením a opláchněte obsah kontejneru dalších 10 minut.
  4. Nakonec nalijte petržel.

Rassolnik s ledvinami a rýží

Pokud vaříte rassolnik bez masa s rýží, a jako podklad pro vývar používat ledviny, výsledek bude méně, nebo ještě působivější. V Rusku byla připravena příprava na odvar z vedlejšího produktu, který byl dlouhý a nudný a namočený a vařený v několika vodách. Nyní existuje více chytrých způsobů, jak se zbavit nepříjemného zápachu, jeden z nich je uveden v receptu níže.

Složení:

Příprava

  1. Po dobu 1 hodinu nasákli ledviny, zbavte se bílých inkluzí a sypte sóji.
  2. Po 10 minutách vodu výrobky octem a pak opláchněte.
  3. Zpomalte obrobky do studené vody, položte je na sporák a nechte je intenzivně vařit.
  4. Voda je vypuštěna, ledviny jsou nalit s vroucí vodou a vařil do měkké.
  5. Dávají brambory, krupici a na pohotovost jsou zavedeny průchodky z čerstvé a solené zeleniny.
  6. Do polévky přidáme rajčata, koření, česnek a vaříme dalších 5 minut.

Palačinkový rasolnik s rýží

Pro příznivce vegetariánství nebo pro ty, kteří mají post - následující recept. Z toho se dozvíte, jak správně vařit rassolnik s rýží bez účasti složek živočišného původu. Zeleninová sada v tomto případě může být rozšířena přidáním mrkve s cibulí na petržel kořen, celer, a jako základ horké použití houby vývar .

Složení:

Příprava

  1. Vařit houby, házet brambory a krupice.
  2. Vložte solené žárovky s kořeny a okurkovými hoblinami.
  3. Vaření rajčat, zeleniny koření rassolnik s houbami a rýží až do měkkých složek a nechat je vařit.

Rassolnik s rýží v multivark

Nevím, jak připravit rassolnik s rýží pomocí zařízení multivaro? Postupujte podle doporučení následujících jednoduchých receptů a aromatická bohatá bohatá chutná polévka vás bude potěšit vaší rodinou s výbornou chutí.

Složení:

Příprava

  1. Maso je opečené na "Hot" v olejovém vícesměrovém vysílání.
  2. Položte všechny nakrájené zeleniny, smažte trochu víc, nalijte vroucí vodu a nalijte opláchnutý krup.
  3. Představte v polévce všechny požadované koření a koření a pokračujte v vaření v programu "Varka" jednu hodinu, přidáním zelených.