Vegetariánství je odmítnutí potravin živočišného původu. Výhody a poškození vegetariánské stravy jsou spousty sporů a výzkum vědců dává protichůdné výsledky.
O vegetariánství je známo už několik tisíc let a dnes je vegetariánská strava stále populárnější mezi známými a bohatými lidmi. Hlavním důvodem této popularity odmítnutí masných pokrmů je touha chránit se před rakovinou a srdečními chorobami, které jsou dnes nejčastější. Také potraviny živočišného původu odmítají stoupenci buddhismu, hinduismu a jiných náboženství a filozofické učení, které nepřijímají násilí. Vyvážená vegetariánská strava je přijatelná v jakémkoli věku, pozitivně ovlivňuje zdraví těla a podle některých údajů prodlužuje život. Je to užitečná vegetariánská strava a pro hubnutí - tělo je očistěno od toxinů a tuků kvůli rostlinným potravinám. Hlavní věcí při výběru vegetariánské stravy je poskytnout tělu užitečné látky, které obsahují maso a ryby:
Mastné kyseliny omega-3 a omega-6 se vyskytují v ořechách, rostlinných olejích.
Protein se vyskytuje v sóji, zelenině, oříšcích, luštěninách, obilovinách, obilovinách.
Jód lze získat z mořských řas.
Vápník je mléčné výrobky, luštěniny, sója, ořechy, sušené ovoce, sezam, mák, zelená listová zelenina.
Železo - se nachází v semene sezamu a melounu, ořechů, pistácií, luštěnin, špenátu, řas, kvasinek, pšeničných klíčků.
Zinek - arašídy, ořechy, data, pšeničné klíčky.
Vitamin B12 - klíčky z vojtěšky, extrakt z kvasnic, mléčných výrobků, vejce.
Někteří vegetariáni odmítají všechny produkty živočišného původu, včetně mléka a mléčných výrobků, vejce, med. Pro zdravotní účely je nejoblíbenější dietou vegetariánské lakté (konzumace mléčných výrobků a rostlinných potravin) a peketářství (připouští používání mořských živočichů a ryb).
Co je to tajemství?
Vegetariánská strava pro hubnutí je nejúčinnější v létě, kdy je snadné získat potřebné a rozmanité produkty. V takovém případě je třeba sledovat vaše zdraví. Striktní vegetariánská strava může vést k vyčerpání těla, takže při prvních známkách neklidu a slabosti musíte dieta diamantovat. Nejlepší je používat přísnou vegetariánskou stravu jako den půstu. A po vykládce (ne více než 7 dní v měsíci) obohacujte dietu o potraviny živočišného původu.
Existuje mnoho příkladů vegetariánské stravy pro hubnutí, ale můžete si vytvořit vlastní menu na základě osobních preferencí a příležitostí. Dokonce i když je vaším hlavním cílem je hubnutí, dieta by měla na prvním místě zlepšit zdraví. Vyčištěním těla toxinů a toxinů upravíte práci orgánů a systémů těla a normalizujete metabolismus. Ztráta hmotnosti bude následkem zotavení a v důsledku toho riziko výrazného snížení počtu kilo po dietě.
Při vývoji nabídky je třeba vzít v úvahu následující zásady:
- potraviny se rychle rozkládají ráno;
- v závislosti na věku, pohlaví a výšce se vypočítává množství kilokalorií denně za účelem vyloučení organismu;
- produkty obsahující bílkoviny a uhlohydráty by měly být konzumovány odděleně od sebe;
- vegetariánská strava pro hubnutí nevylučuje použití mléčných výrobků a fermentovaných mléčných výrobků, které jsou pro tělo velmi užitečné;
- tam je určité množství vitamínů a minerálů potřebných denně pro normální činnost těla. Při sestavování nabídky se snažte vyzvednout výrobky, které jsou bohaté na správné ingredience. Zvýšená únava, ostrý výkyvy nálady, letargie, apatie - první příznaky nedostatku živin.
Pokud se takové příznaky vyskytnou, okamžitě změňte dávku; - pro zdravotní účely je přijatelné používání ryb a mořských plodů vysoké kvality, protože obsahují mnoho esenciálních aminokyselin;
- v přítomnosti chronických nebo akutních onemocnění může být mnoho diety kontraindikováno, proto je nejlepší konzultovat dietníka nebo lékaře.
S kompetentním přístupem je vegetariánská strava velmi užitečná pro zdraví. Po zkoušce tohoto způsobu života, pociťujícím nárůst síly a lehkosti, mnozí věčně vzdali masných výrobků, než přispět k ochraně životního prostředí. Pokud však nemůžete maso odmítnout, pak 2-3 dny přísné vegetariánské stravy (i jednou za měsíc) budou užitečné a budou mít pozitivní vliv na vaše zdraví.