Co si myslíte, která občerstvení je nejčastější na libovolné dovolené nebo koktejlové party? Samozřejmě, toto kanapé! Mohou být vyrobeny v jakémkoliv tvaru, vyrobené z různých výrobků a dokonce i řezané speciálními formami. Nejoblíbenější jsou canape se sýrem. Mimochodem, sýr lze použít nejen v slaných, ale i v sladkých ovocech. Podívejme se na zajímavé a chutné recepty pro jejich přípravu.
Canape se sýrem a šunkou
Složení:
- točené těsto - 100 g;
- smetanový sýr - 50 g;
- tvrdý sýr - 50 g;
- šunka nebo klobása - 100 g.
Příprava
Vyvlékněte bavlněné těsto a nakloňte sklo s kruhy, trochu ohněte okraje, aby se koš vyčerpal. Pečeme v troubě asi 20 minut. Když jsou hotové koše mírně ochlazeny, dáme do nich trochu smotanového sýra, pak jemně nakrájenou šunku a nahoře pevný sýr pevně utáhneme a nakloníme do role. Namísto šunky můžete použít jakoukoli uzenku, pak dostanete canapé s klobásou a sýrem.
Kanapé na špejlech se sýrem
Složení:
- Sýr Maasdam - 100 g;
- ananas - 100 g;
- Listy salátu - chuť.
Příprava
Sýr nakrájíme na malé kostičky a ananas na malé kousky. Listy salátu jsou nakrájeny na proužky o rozměrech 5 cm až 2 cm. Pak shromažďujeme kanapé: od sýra, pak složíme do půlku šalátu a nahoře kousek ananasu. Všechno je propíchnuté speciální vidličkou pro kanapé - špízy. Kanypce s ananasem a sýrem jsou připravené, můžete sloužit na stůl.
Kakao se sýrem Feta
Složení:
- ředkev - 4 kusy;
- kečup - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- červená cibule - 1 ks;
- krekry - 100 g;
- Sýr feta - 200 g;
- zelené - pro dekoraci.
Příprava
Na krásné jídlo položte krekry a namažte je kečupem. Nahoru položte prsten z červené cibule, pak kostku sýru Feta. Vyzdobíme ředkvičkou, nakrájíme na slámy a větvičku zeleně.
Canape se sýrem Dor Blue
Složení:
- sýr Dor Blue - 200 g;
- tvaroh - 100 g;
- sůl, pepř - na chuť;
- nakrájené vlašské ořechy - 2 lžíce. lžíce;
- strouhaný tvrdý sýr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- krekery - 100 g.
Příprava
Vezměte si sýr Dor Blue a jemně ho protřete. Smíchejte s tvarohem a ochucte sůl a pepř. Tvoříme koule z přijaté hmotnosti a rolíme je ve strouhané ořechy a sýru. Každou míč položíme na krekru a položíme ji na stůl. Bon appetit!