Teď si užijeme sladké zuby a povíme vám, jak vyrobit cookies z tvarohu. Takové pečení je nejen chutné, ale také užitečné. Tato pochoutka bude s potěšením a s dětmi, což je někdy velmi obtížné přinést sýr tvarohu .
Recept na sušenky z tvarohu "Triangles"
Složení:
- tvaroh - 200 g;
- cukr - 5 lžící. lžíce;
- máslo - 100 g;
- prášek do pečiva - 0,5 lžíce;
- mouka - 150 g;
- sůl - špetka.
Příprava
Rajčatový tvaroh s přídavkem 1 lžíce cukru a špetky soli. Přidáme roztavené máslo a promícháme. Pak vylijeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mícháme těsto. Vytvoříme z něj míč a pošleme jej do chladničky po dobu 2 hodin.
Poté vytáhneme těsto a rozdělíme se na 12 dílů, které se rovnaly na míčky. Pak se každá koule změní na plochý kulatý koláč o tloušťce asi 7-10 mm. Ponoříme jednu stranu do cukru, pak jej přidejte do poloviny a znovu jej ponořte do cukru. Znovu přidávejte do poloviny - výsledek je trojúhelník. Jedna strana je opět ponořena do cukru a položena na plech. Při teplotě 200 stupňů pečte v troubě asi 20-25 minut.
Recept na ovesné sušenky s tvarohem
Složení:
- ovesné vločky - 1 sklo;
- tvaroh - 230 g;
- banán - 1 kus;
- med - 2 lžíce. lžíce;
- Máslo - 50 g.
Příprava
Čistíme banán a použijeme vidličku, aby se buničina obrátila na pyré. K tomu přidáme tvaroh a pomocí mixéru nebo mixéru přeměníme vše do homogenní hmoty. Na mlýnku na kávu rozetřete ovesné vločky na mouku. Připojíme jej k masovému tvarohu, přidáme med a roztavené máslo. Těsněme těsto - mělo by zůstat lepivé. Obal nádobu zakryjeme zkušební fólií a vložíme ji do chladničky asi 1 hodinu. Poté je těsto odstraněno a navlhčeno vodními rukama tvoří kulatý koláč. Pokud se těsto stále drží, můžete přidat lžíci pšeničné mouky. Obrobky přemísťujeme do pekáče, mazané olejem a při teplotě 180 stupňů pečeme po dobu 25-30 minut.
Recept cookie cookie s tvarohem
Složení:
- mouka - 1 sklo;
- tvaroh - 200 g;
- cukr - 100 g;
- džem - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- máslo - 100 g;
- vaječný žloutek - 1 kus;
- soda - 0,5 tsp.
- citronová kůra.
Příprava
Mouku nakrájenou na máslo, přidejte cukr, soda, tvaroh, žloutku, sůl a nakrájenou na jemně strouhanou kůru jednoho citronu. Vše důkladně promícháme. Musíme dostat strmé krátké pečivo, vytvořit z něj míč a nechat minutu na 10. Vložíme těsto o tloušťce asi 1 cm z těsta. S pomocí čísel jsme nakrájeli kusy sušenek. Rozložili jsme je na plech na pečení, namazali s rostlinným olejem. Při teplotě 170 stupňů pečte po dobu 25-30 minut. Poté vytáhneme sušenku , necháme ji vychladnout a namazat s džemem. Pokud je to požadováno, můžete posypat kokosem z horní části.
Jednoduchý recept na sušenky z tvarohu
Složení:
- mouka - 150 g;
- tvaroh - 120 g;
- máslo - 120 g;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 1 ks.
Příprava
Mrazené máslo tři na velkém struhadle, přidejte mouku, tvaroh a rychle hněte těsto. Přetočíme ho do koule, zabalíme jej filmem a vložíme do chladničky po dobu 20 minut. Rozštěpte vejce na pěnu. Těsto vyjmeme z chladničky, vložíme jej do vrstvy o tloušťce 5 mm a vyřezáme z něj figurky. Dali jsme je na plech na pečení, předtím pečeni s pečícím papírem, ne příliš blízko k sobě. Každá postava je mazána proteinovou hmotou a posypána cukrem. Při teplotě asi 180 stupňů pečte cukroví asi 15 minut.
Lahodné sušenky z tvarohu
Složení:
- tvaroh - 400 g;
- máslo - 200 g;
- mouka - 350 g;
- cukr - 200 g;
- soda, vyčerpaná z octa - 1 čajová lžička.
Příprava
Maste máslo s cukrem (150 g), přidejte tvaroh, mícháme a přidáme sódu, ošlehnou octem, moukou a hněteme těsto. Vložíme jej do vrstvy o tloušťce 3-5 mm a nakrájíme na čtverce. V centru každého z nich vylijeme trochu cukru a vytvoříme obálku, která mezi sebou roztrhá opačné rohy. A dávejte do středu bobule nebo kůru. Při teplotě 180 stupňů pečte cukroví po dobu 20 minut.