Mannick na zakysané smetaně je levný, ale lahodně chutný a poměrně jednoduchý dort, který vám pomůže v jakékoli situaci. Podívejme se s vámi, jak si vařit mannik na zakysané smetaně.
Klasický mannika recept na zakysané smetaně
Složení:
- sóda na pečení - 1 čajová lžička;
- vejce - 3 kusy;
- krupice manna 1 st.;
- zakysaná smetana - 1 položka;
- cukr - 150 g;
- pečivo na chléb ;
- kokosové holení - podle chuti.
Příprava
Smíchejte skořicovou krupici s cukrem, dejte kysanou smetanou, vajíčka a znovu promíchejte vše do homogenity. Poté směs zakryjte víkem a nechte stát půl hodiny, aby se mancha nabobtnal. Potom vylijte sódu a důkladně promíchejte. Formulář pro pečení je rozmazaný s olejem a posypán zemními strouhankami. Nyní rozložíme těsto s lžící a necháme mannik bez mouky na zakysané smetaně v troubě zahřáté na 190 ° C. Pečte koláč asi 30 minut bez otevření dveří skříně. Pak jemně vyjměte a zatímco je horké posypáno kokosovými hoblinami nebo práškovým cukrem.
Mannik v multivark na zakysanou smetanu
Složení:
- zakysaná smetana - 200 ml;
- mouka - 1 položka;
- mank - 1 položka;
- cukr - 1 kus;
- vejce - 3 kusy;
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
- borůvky - 100 g;
- sůl - špetka.
Příprava
Nejprve připravíme všechny produkty: třejeme vajíčka s cukrem, dáme zakysanou smetanu a vylijeme mango. Dáváme krupici trochu nabobtnal a po asi půl hodině dáme mouku, sůl a prášek do pečiva. Vše se mísí a hodí do těsta borůvky, povolený cukr. Rozložili jsme misku multivarkového oleje, rozdělili těsto, zavřelo víko a na zařízení vybrali režim "Pečení". Vaříme koláč na zakysané smetaně po dobu 60 minut a posypeme práškovým cukrem.
Mannick na zakysané smetaně s tvarohem
Složení:
- vanilka z cukru - 10 g;
- tvaroh - 300 g;
- krupice z krupice - 200 g;
- vejce - 3 kusy;
- zakysaná smetana - 100 ml;
- cukr - 200 g;
- prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
- hrozny - chuť.
Příprava
Pro přípravu mannika na zakysanou smetanu pečlivě oddělíme vaječné bílky od žloutků. Pak přidejte tvaroh do žloutků a vložte kyselou smetanu. Poté nalejte vanilku a obyčejný cukr, míchat a hodit mango práškem do pečiva. Ve vaječných bílcích položte špetku soli a jemně promícháme směšovač, až se objeví vrcholy. Opatrně přemístěte vzdušné vejce do těsta a pomalu jej promíchejte s pohyby na těsto. Formulář je rozmazaný s máslem. Pokud chcete udělat mannik s rozinkami, dejte je do těsta a dejte vše do tvaru. Pečte koláč v předehřáté troubě při teplotě 180 ° C po dobu 50 minut, dokud nehnevuje. Dále jej trochu ochladíme a vyjmeme z formy. To je všechno, nejkrásnější mannik na zakysané smetaně je připraven!
Mannick s jablky na zakysané krémě
Složení:
- mletá skořice - špetka;
- čerstvé jablka - 3 ks;
- zakysaná smetana - 250 ml;
- vanilin;
- mouka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- krupice krupice - 1 položka;
- roztavené máslo - 120 g;
- škrob - 1 polévková lžíce. lžíce;
- cukr - 80 g;
- soda-pinch;
- prášek do pečiva - 1 sáček.
Příprava
Ve smetaně přidejte mango a nechte stát asi 40 minut. V roztaveném másle nalijte cukr, pečlivě promíchejte a přidejte ho do manga. Pak házíme mletou skořici, sódu, prášek do pečiva a vanilin. Na samém konci nalijte mouku škrobem a důkladně promíchejte. Cesto by nemělo být příliš husté. Oloupaná jablka rozsekaná na tenkých plátcích a posypaná citrónovou šťávou. Hluboká pánve na tuky ořejte olejem a vložte do něj trochu manské těsto. Rozšiřujeme jablka shora a naplňte je těstou. Pošleme mannik na zakysanou smetanu do trouby a vaříme 45 minut, nastavíme teplotu 180 ° C. Dort bude připraven, když bude rovnoměrně hnědý a pečte celý povrch.