Palačinkový dort s tvarohovým krémem - rozpočtový a lehce připravený dezert, který můžete jíst v nudném každodenním životě nebo účinně sloužit k slavnostnímu jídlu a trávit trochu času na dekoraci. Výsledek překoná všechny očekávání a potěší s nádhernou harmonickou chutí lahůdek.
Dort s palačinkami s tvarohovým krémem
Nemůžeme říci, že koláčový koláč s tvarohem se rychle připravuje, protože smažení palačinek trvá určitou dobu. Nicméně obecně je proces vytváření lahůdky elementární a je k dispozici i pro začátečníky.
- Palačinky na dort mohou být pečené na jakýkoli osvědčený recept, ale nezapomeňte, že by neměly být příliš tenké nebo příliš silné.
- Tvaroh pro plnění je lepší zvolit měkký. Je-li přítomen granulovaný produkt, rozemele se sítem nebo vyrazí mixér na jednotnou strukturu.
- Plnění je s výhodou ochuceno vanilkou a pro zajímavější chuťové vlastnosti dezertu přidejte bobule, plátky ovoce nebo sušeného ovoce, ořechy.
Recept na palačinky na koláče
Následující recept může být použit k pečení palačinky pro dort. Toto množství ingrediencí stačí k přípravě středně velkého dezertu. Množství použitého cukru může být v případě potřeby sníženo, čímž se snižuje celková sladkost dokončeného ošetření.
Složení:
- vejce - 4 kusy;
- mouka - 2,5 sklenic;
- mléko - 3 sklenice;
- granulovaný cukr - 80 g;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
- sůl - špetka.
Příprava
- Beat vajíčka s cukrem, přidáním soli.
- Nalijte do mléka, trochu zopakujte.
- Přidejte mouku, dosaďte rozpuštění všech hrud.
- Olej nalijte a míchat těsto na talíř.
- Pečeme palačinky ve vyhřívané pánvi a nechte je zcela vychladnout.
Palačinkový dort s tvarohem a zakysanou smetanou
Nejjednodušší koláč s palačinkami s tvarohovou výplní lze připravit přidáním sýra tvarohu oslazeného na ochucení zakysané smetany. Pro jemnější chuť dezertního krému by měla být zakysaná smetana smíchána s mixérem s přídavkem běžného a vanilkového cukru po dobu nejméně 5 minut nebo dokud se krystaly úplně nerozpustí.
Složení:
- palačinky - 10 kusů;
- tvaroh - 500 g;
- zakysaná smetana - 600 g;
- granulovaný cukr - 250 g;
- Vanilkový cukr - 4 lžičky.
Příprava
- Pečeme palačinky.
- Mícháme v zakysané smetaně cukrem a vanilkovým cukrem.
- Třetí část krému se mísí do tvarohu.
- Slibujte masové tvarohové palačinky a položte je na sebe.
- Zakryjte dezert s restovanou smetanou.
- Nechte palacinový dort s kysaným tvarohem v ledničce několik hodin na impregnaci.
Palačinkový čokoládový dort s tvarohovým krémem - recept
Čokoládové fanoušky ocení palačinkový čokoládový dort s tvarohovým krémem. V těstovinovém těstě se přidává kakaový prášek, který dává produktům charakteristickou chuť, příjemnou vůni a barvu. Je-li to žádoucí, můžete do vaší chuti smíchat trochu čokoládové pasty, nakrájené ořechy a další důležité přísady.
Složení:
- vejce - 4 kusy;
- mouka - 3 šálky;
- mléko - 1 l;
- cukr - 80 g;
- kakao - 60 g;
- olej - 2 lžíce. lžíce;
- sůl - špetka;
- tvaroh - 500 g;
- zakysaná smetana - 200 g;
- cukrový prášek a vanilka - podle chuti;
- čokoládová glazura - 200 g.
Příprava
- Smíchejte přísady pro těsto s kakaem, pečte palacinky.
- Smažte zakysanou smetanou s práškem, přidejte tvaroh a vanilku, znovu protáhněte.
- Cream palačinky smetana, stohovány na sebe.
- Zakryjte koláč s čokoládovou palacinkou s glazurou z tvarohu a nechte pár hodin v chladu.
Palačinkový dort s tvarohovým krémem a ovocem
Zvláště lahodný palačinkový dort s tvarohem, pokud doplníte krém při impregnaci plátků plátků čerstvého nebo konzervovaného ovoce. Vhodnými pro tento účel jsou nejlepší broskve, banány, mandarinky nebo pomeranče, kiwi a všechny druhy bobulí. Pevné jablka nebo hrušky před roštem nebo nakrájené na plátky jsou co nejtenčí.
Složení:
- palačinky - 12 kusů;
- měkký tvaroh - 250 g;
- smetanový tuk - 100 g;
- zakysaná smetana - 50 g;
- práškový cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- ovocný sirup - 100 ml;
- želatina - 15 g;
- citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- plody - 300-400 g.
Příprava
- Pečeme palačinky a dáme polovinu v děleném tvaru o průměru 18 cm, takže polovina z nich visí z okrajů formy. Na dno nádrže položili palačinku.
- Želatina se nalije se sirupem, ponechá se krátce, poté se zahřeje, dokud se granule nerozpustí.
- Mléčný tvaroh se rozemele s práškem, přidáme šlehačkou a zakysanou smetanou.
- Míchá se do želatinového sirupu.
- Naplňte smetanou a plátky ovoce palacinky, rozvaľte role a vložte je do formy.
- Nalijte zbytek krému nahoře, zastrčte houpající se okraje, zakryjte dezert jedním plachtou.
- Umístěte koláčový dort s ovocem, který chcete zmrazit v chladu a poté vyzdobit.
Palačinkový dort s tvarohem a kondenzovaným mlékem - recept
Překvapivě bohatý a lahodný palačinkový dort s tvarohovým krémem, připravený podle následujícího receptu - sen sladkého zubu a obdivovatelé kondenzovaného mléka. Můžete přidat náplň vařeného nebo klasického kondenzovaného mléka, které bude chuť odlišná, ale vždy atraktivní a harmonická.
Složení:
- palačinky - 12 kusů;
- měkké sýry - 500 g;
- smetanový tuk - 100 g;
- kondenzované mléko - 0,5 nádob;
- kakao - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- vanilka.
Příprava
- Pečeme palačinky.
- Tvarohový sýr je vyrazen směšovačem s vanilkou, kakaem a kondenzovaným mlékem.
- Kousek smetany na vrcholky, smícháme v tvarohové hmotě.
- Slibujte výslednou směs palačinek a skládejte na sebe.
- Ozdobte koláčový tortu s tvarohem a kondenzovaným mlékem podle chuti a očistěte ho za studena za účelem impregnace.
Palačinkový dort se sýrovým krémem
Připravený koláčinový dort s tvarohem ohromí nádhernou a neobvykle harmonickou chutí. V tomto případě se ke krému přidá rozpadlá tmavá čokoláda, kterou lze případně nahradit mlékem nebo použijete kokosové lupínky, mleté vlašské ořechy nebo vlašské ořechy.
Složení:
- palačinky - 12 kusů;
- tvaroh - 250 g;
- krémové tuky - 250 g;
- práškový cukr - 100 g;
- tmavá čokoláda - 100 g.
Příprava
- Pečeme palačinky.
- Šlehněte, až se husté vrcholy smotávají s práškem.
- Smažte tvarohový sýr, trochu víc.
- Přidejte strouhanou čokoládu do krému, přelepte je a posaďte je na sebe.
- Ozdobte výrobek a nechte ho namočit.
Palačinkový dort s jahodami a tvarohovým krémem
Voňavý dort s palačinkami s tvarohem a jahodami lze připravit z čerstvých bobulí nebo zmrzlých. Ten musí být předem rozmrazen a potom hoden zpět do cedníku, aby se vypustil přebytečný roztok. Pokud je tvaroh příliš vlhký, jsou plody jednoduše rozloženy mezi palačinky, aniž by se přidaly ke krému.
Složení:
- palačinky - 10-12 kusů;
- tvaroh - 500 g;
- Jahoda - 250 g;
- práškový cukr - 100-120 g;
- bobule pro výzdobu.
Příprava
- Pečte palačinky, chlad.
- Sýrový tvar s práškem je propíchnutý směšovačem.
- Přidejte jahody, trochu víc.
- Krém necháme v chladničce několik hodin, po níž jim chybí palacinky.
- Ozdobte koláčový dort s tvarohovým jahodovým krémem a trochu namočte.
Palačinkový dort s tvarohem a banánem
Neuvěřitelně lahodná a voňavá pleťová koláče s tvarohovým krémem a banánem, který je vyčištěn a vyřezán do kruhů co nejtenčí. Těstovinový sýr je v tomto případě doplněn zakysanou smetanou, kterou lze případně nahradit šlehačkou nebo kondenzovaným mlékem a upravujícím množství přidaného cukru.
Složení:
- palačinky - 10-12 kusů;
- tvaroh - 400 g;
- zakysaná smetana - 200 g;
- banány - 4 kusy;
- cukr - 100-120 g;
- vanilka.
Příprava
- Pečeme palačinky.
- Brouci zakysanou smetanou s cukrem a vanilkou, dokud nebudou rozpuštěny krystaly a nádhera.
- Smažte tvaroh s mixérem a smícháme s kyselou smetanou.
- Každý krém na palačinky rozložil vrstvu banánových hrnků.
- Shromážděte palačinkový koláč s tvarohovým krémem, namočte trochu dezert.
Palačinkový dort s tvarohem a džemem
Palačinkový dort s tvarohovým krémem, jehož recept bude dále prezentován, se připravuje s přidáním džemu, ovocného nebo bobulového džemu. Můžete použít jakýkoli netečký, silný, ale měkký sladký polotovar. Sbírejte dezert, střídavé vrstvy tvarohu a marmelády nebo namažte každou palačinku po sobě.
Složení:
- palačinky - 10-12 kusů;
- tvaroh - 500 g;
- džem - 150 g;
- práškový cukr - 100 g;
- zakysaná smetana - 30 g;
- vejce - 3 kusy;
- vanilka.
Příprava
- Beat s míchaným tvarohem s vejci, práškem a vanilkou.
- V rozdělené formě vhodné velikosti, alternativní placky jsou položeny, promazyvaya každý džem a tvarohový krém.
- Poslední palačinka je rozmazaná s kyselou smetanou a miska na pečení je poslána po dobu 30-40 minut při 180 stupních.
- Připravený dort je ochlazen a ozdoben podle chuti.