Dělat domácí koláče není vždycky připravené, a nikdo z nich nemá k dispozici troubu, která vám umožní pečeme o dokonalou sušenku. Pokud nebudete s testem navázat vztahy, doporučujeme věnovat pozornost sbírce receptů z tohoto materiálu, které jsou věnovány koláčům bez pečení ve spěchu.
Dort bez pečení z cukroví a zakysané smetany
Cookies jsou jednou z nejpopulárnějších základů koláčů, které jsou vařeny mimo troubu. Náš dort bude vyroben z jednoduchých ingrediencí: čokoládové koláčky, zakysaná smetana a šlehačka s cukrem. Diverzifikujte hotový dezert podle vašeho vkusu, přidáním roztavené čokolády, hoblinami z kokosových ořechů nebo jinými přísadami na chuť.
Složení:
- krém pro šlehání - 245 ml;
- zakysaná smetana - 240 g;
- práškový cukr - 75 g;
- čokoládové sušenky - 255 g.
Příprava
První věcí, kterou je třeba udělat, je smeták krému přidáním práškového cukru, dokud se nestane stabilní hmota. Když je krém připraven, měl by být pečlivě kombinován se zakysanou smetanou a snažit se udržet maximální vzdušnost. S takto získaným krémem rozmačkejte vrstvy sušenek ve tvaru, dokud nedojde k ukončení posledního. Připravený čokoládový dort bez pečení je ponechán na několik hodin namočit, aby se cookies při řezání příliš nerozpadaly.
Dort "Anthill" s kondenzovaným mlékem bez pečení
Milovníci obyčejných vanilkových cukrovinek se zamilují do klasické "Anthill" - koláče ze směsi pekařských drobků a krému na bázi kondenzovaného mléka. Kromě obrovské chuti této pochoutky je ještě jedna výhoda - je připravena jen za půl hodiny.
Složení:
- cookies - 550 g;
- plechovka vařeného kondenzovaného mléka;
- zakysaná smetana - 45 ml;
- máslo - 110 g.
Příprava
Smíchejte cookies na malé kousky střední velikosti a připravte se na přípravu krému. Základ krému je jednoduchý a všestranný a je dobře zalomené máslo. Do tohoto oleje přidejte vařené kondenzované mléko a malé množství zakysané smetany. Poté, co byly přidány všechny přísady, je smetana za účelem dosažení jednotnosti znovu smíchána a poté smíchána s pečivem. Výsledná hmota sklíčka se rozloží na misku a pak posypeme hotovým dortem s čokoládou, mákem nebo ořechy.
Lahodný perníkový dort bez pečení
Dalším hotovým základem pro dort je perník. Na rozdíl od sušenek jsou mnohem více nasycené krémem, ale protože dort vychází velmi měkký.
Složení:
- perník - 470 g;
- banány - 3 kusy;
- zakysaná smetana - 430 g;
- cukr - 115 g.
Příprava
Medovnice nakrájíme na desky. Z jednoho standardního kulatého perníku opouští tři talíře. Jakmile jsou základy koláčů seříznuty, vezměte smetanu. Nestačí, aby kysané smetany spolu s cukrem bičem před rozpuštěním krystalů. Pro chuť můžete volně přidávat jakoukoliv vůni cukrovinky na hotový krém. Banány nakrájené na tenké plátky.
Ponořte perník do zakysané smetany, rozetřete je do formy a zakryjte vrstvou nakrájených banánů. Propleťte vrstvy banánů a perníku, dokud nevyplníte formulář. Poté se dort položí do chladničky asi hodinu a před podáním nalijte zbývající kysanou smetanou a ozdobte podle vašeho vkusu.
Výborný domácí dort bez pečení
Složení:
- hotový koláč - 450 g;
- smetanový sýr - 175 g;
- arašídový olej - 190 g;
- máslo - 35 g;
- cukr - 75 g;
- šlehačka - 140 g.
Příprava
Rozkrojte košíček na plátky. Šlehačkový sýr spolu s cukrem a měkkým máslem jemně promíchejte smetanou se šlehačkou. Alternativně položte vrstvy sušenek a krému ve formě. Dejte koláč v chladu po dobu jedné hodiny. Pro výzdobu můžete pokrýt vrchol šlehačkou, vylijte karamel a posypeme drobnými čokoládami.