Pokud jste již unaveni klasickými dezerty a chtěli něco nového, doporučujeme připravit dort "Mannik". Také pečení vám nezbývá mnoho času a zdobí každodenní pít čaje.
Jednoduchý recept na dort "Mannick"
Složení:
- cukr - 125 g;
- krupice - 125 g;
- máslo - 0,5 balení;
- vejce - 1 kus;
- kefír - 100 ml;
- prášek do pečiva;
- čokoláda, sušené ovoce , konzervované ovoce - pro ozdobu;
- mouka - 0,5 lžíce.
Pro krém:
- cukr - 100 g;
- zakysaná smetana s nízkým obsahem tuku - 200 ml.
Příprava
Recepty na dort Mannick jsou neuvěřitelně jednoduché. Na začátku namočte manga do teplého kefíru a nechte na chvíli. Tavte máslo, nalijte cukr, rozlomte kuřecí vejce a nalijte mouku a prášek do pečiva. Důkladně promíchejte vše, přidejte nabobtnalé zuby a rozetřete těsto do tvaru sklenice s lžící. Pečte mannik 35 minut a nastavte teplotu na 180 stupňů. Poté pečlivě vyjměte koláč a ochlaďte ho.
K přípravě zakysané smetany smyjte mléčný výrobek cukrem. Chlazený koláč se ořezá ostrým nožem a hojně se rozmazává se zakysanou smetanou. Odstraňujeme koláč v ledničce a necháme zmrznout asi 30 minut. Před podáním dekorujeme lahůdku s drceným sušeným ovocem, konzervy broskve nebo posypeme naseknutou čokoládou.
Dort "Mannik" ve spěchu v multivark
Složení:
- krupice suché obiloviny - 1 položka;
- mouka - 250 g;
- vejce - 3 kusy;
- granulovaný cukr - 230 g;
- kefír domácí - 250 ml;
- prášek do pečiva - 15 g;
- vejce - 3 kusy;
- kondenzované mléko - 200 g;
- Máslo - 100 g.
Příprava
Než vaříte koláč "Mannik", namočte kefír s krupou a nechte ho nabobtnat po dobu 1 hodiny. Vejce porazily mixér a postupně přidávali cukr. Dále nalijte pečlivě roztavené máslo a mouku promíchejte. Pak představíme mangu a mícháme všechny přísady. Stlačíme nádoby multivarkeru s olejem, vylijeme těsto a připravíme koláč v režimu "Pečení". Připravený koláč se ochladí, nakrájí se a rozmazává se kondenzovaným mlékem.
Jednoduchý recept na koláč "Mannik" na mléko
Složení:
- suchá krupice - 1 polotovar;
- vejce - 3 kusy;
- mléčná kráva - 1 položka;
- cukr je malý - 1 položka;
- mouka - 1 položka;
- prášek do pečiva;
- máslo - 20 g;
- rostlinný olej - 80 ml;
- sůl potraviny - pinch.
Příprava
Vejce se šlehají s cukrem a vstřikují rostlinný olej. Mléko se zahřeje, přidá se kousek másla a promíchá se. Nalijeme mango, nalijeme vejce a odložíme stranou na půl hodiny. Smíchejte mouku postupně, hněte prášek do pečiva a sůl. Vylijeme těsto do formy a pečeme koláč, dokud není barva hnědá na 180 stupňů. Připravený "Mannik" jsme ochladí a použijeme jako základ pro dort, promazyvaya jakýkoliv krém.