Dýňová kastrolka - 12 nejlepších nápadů na vaření chutné jídlo

Dýňová kastrolka je ideálním řešením pro zdobení chutného a užitečného rodinného jídla nebo dezertního menu. Při přípravě chutných jídel bude možné podávat cennou zeleninu i těm, kteří ji jednoznačně odmítnou použít v jiné podobě.

Jak vařit dýňové kastroly?

Se správným přístupem k případu si dýňová kastrolka zachovává impozantní složení pomůcek obsažených v rostlinné buničině a získává vynikající chuťové vlastnosti.

  1. V závislosti na receptu je v peci pečená dužnina bez tvrdé kůry a semínka pečená, vařená, ponechána ve smažení až do měkkosti nebo přidána do základny misky ve strouhaném sýru.
  2. Nejkvalitnější je kastrolová dýně, ale kvůli jejímu nedostatku můžete použít i jiné odrůdy zeleniny.
  3. Dýně je doplněna tvarohem, zeleninou, ovocem a dokonce i masem, které obdrží nejrůznější k chuťové a účelové kulinářské kompozici.
  4. Jako další součásti, které přispívají k získání husté struktury produktu, se používají vařené obiloviny, mango, mouka a vejce.

Dýňová kastrolka s tvarohem v troubě

Lahodný tvarohový dortík. zničí všechny stereotypy, které vyvinuli mnozí milovníci této zeleniny. Úžasná jemná chuť a chutná vůně získané lahůdky nemůže zůstat lhostejná ani k dospělým, ani k dětem. Rozinky mohou být z kompozice vyloučeny nebo naopak, aby se zvýšila jejich část.

Složení:

Příprava

  1. Dýně je oloupána, pečená po dobu 20 minut při 200 stupních v troubě.
  2. Po ochlazení rozetřete pyré v mixéru, přidejte vejce, polovinu cukru a manki, vanilínu, promíchejte.
  3. Rýžový tvaroh se zbývajícím vejcem, mangem, hladkým a vanilkovým cukrem a na konci přidáme rozinky.
  4. V oleji se nacházejí vrstvy dýňového a tvarohového masa, které se posléze pečou o 180 stupňů.
  5. Po 50 minutách bude hotová dýňová kastrolka připravena.

Dýňová kastrolka s mangou v troubě

Dýňová kastrolka s mangou, připravenou podle následujícího receptu, bude ideální snídaně nebo lehká večeře. Chutné slupky jasného slunečního světla mohou být podávány se zakysanou smetanou, džemem, nalijte před podáním medu. S vanilkou je povoleno použít jiné koření: skořici, citrónovou kůru nebo pomeranč.

Složení:

Příprava

  1. Dýně je vyčištěna, nakrájená, nalita vodou, vařená po dobu 10-15 minut.
  2. Vypusťte rostlinnou hmotu, vypusťte ji a propichujte ji směšovačem.
  3. Přidejte po ochlazení vajec, cukru, manga, měkkého oleje, vanilky a dušených rozinky.
  4. Přeneste hmotu do olejované formy a nechte ji pečeme o 180 stupňů.
  5. Po 40 minutách bude hotová dýňová kastr.

Dýňová kastrolka s jablky

Ještě jemnější, s příjemným ovocem kyselým, dostanete dýňový kastrol s jablky. Pro chuť na bázi dýně a jablek můžete přidat mletý muškátový oříšek, kardamom, skořici nebo tradičně vanilku. Aby se jablkové hobliny uchovaly originální, okamžitě po jejich broušení je sezam s citrónovou šťávou.

Složení:

Příprava

  1. Namočte krupici do pol poháru mléka.
  2. Nakrájejte dýně, přidejte máslo, zbytek mléka, duste 10 minut.
  3. Na dýňku položí strouhanou jablko a půl cukru, napíše se na 10 minut, rozdrtí masa s mixérem a nechá vychladnout.
  4. Přidejte napuštěnou krupici, koření, žloutky potřísněné zbytkem cukru, zbitými na vrcholky veverky.
  5. Po 45 minutách pečení na 180 stupňů bude hotová jablka a dýně.

Dýňová kastrolka s rýží v troubě

Dýňová kastrolka s rýží lze připravit ve formě pikantní svačiny, která bude adekvátně doplňovat pokrmy z ryb, maso ve formě obložení. Kromě toho lze jídlo vyzdobit jako dezert. V posledním případě se sýr nahradí tvarohem, sladí se hmotou podle chuti, přidá se cukr, vanilín pro příchuť, popřípadě zapečené rozinky. Sladká verze se podává chlazená.

Složení:

Příprava

  1. Dýně vaříme pro pár nebo pečeme v troubě, brousíme míchačku.
  2. Pěvátné rýži smíchejte s přídavkem vejce, jemného smetanového sýra a zeleniny.
  3. Na konci pečení posypeme pokrmy sýrem a podáváme horké.

Mrkev a dýňová kastrolka

Připravená mrkev-dýňová kastrolka v troubě se stane ideální snídaní s vitaminem nebo lahodným dezertním pokrmem. Vyčištěná dýňová a mrkvová buničina může být přivedena do připravenosti jakýmkoli vhodným způsobem: pečte v troubě, vaříme pro pár nebo vaříme v mikrovlnné troubě, vložíme tašku.

Složení:

Příprava

  1. Dýně a mrkev jsou přivedeny do připravené, země s mixérem.
  2. Porazíme malé vejce s cukrem, přidáme mango se škrobem, vanilkou nebo skořicí.
  3. Zasahujte do základů tvarohu, zeleninového pyré, vložte do oleje.
  4. Po 40 minutách pečení na 180 stupňů bude hotová dýňová kastrolka.

Dýňová kastrolka s mletým masem v troubě

Pokud chcete něco připravit z cenné zeleniny na druhou, dýňové kastrol s mletým masem bude vyhovovat dekoraci jídla, jak je to možné. Můžete použít sekané vepřové maso, hovězí maso, kuřecí maso nebo směs několika druhů masa. Mléko v tomto případě lze nahradit smetanou nebo zakysanou smetanou.

Složení:

Příprava

  1. Mleté smažená cibule v másle po dobu 7-10 minut.
  2. Třepe se na velkém strouhaném dýně, slaném, pepřeném, polovičním oleji.
  3. Ze shora rozdělíme maso síly a pak zbývající zkušený dýně.
  4. Vejce rozkrájejte, přidejte mléko, mletý sýr, ochucte směs a ochucte je a naplňte je složkami ve formě.
  5. Po 45 minutách pečení na 190 stupňů bude hotová dýňová kastrolka s mletým masem.

Kastrol z prosí kaše s dýní

Původní design sladké verze kastrolky s dýní a proso kaše překvapí dokonce rozmarný jedlíci a náročné labužníky. Gurmánské pokrmy budou podávány s dýňovými semínky a skořicí a vanilkou, přidány do kaše a zeleninové sladké směsi, naplní se vůní. I bez vajec a dalších přísad je produkt dokonale tvarován.

Složení:

Příprava

  1. Z vody a prosa vaří klasickou kaši, sezóny s vanilkou.
  2. V oleji nakrájejte vybledlou dýňu a přidejte skořici a cukr.
  3. Na dně olejovaného kontejneru rozdělte polovinu kaše, tekvicovou hmotu a znovu kašičku.
  4. Pečte nádobí 30 minut při 190 stupních.
  5. Připravené kastrolované proso s dýní posypané smaženými s semenem cukru.

Dýňová a cukrářská pekáč

Zeleninový pudink s dýní, vařený s ovsenými vločkami, obzvláště potěší příznivce zdravé výživy a nízkokalorických potravin. Jako dýňový doprovod je vybrán dietní squash, který společně se směsí zeleně bude schopen přeměnit vlastnosti nádobí k lepšímu.

Složení:

Příprava

  1. Vločky nalijte malou část vody, nechte na chvíli.
  2. Přidejte strouhanou dýně a cukety, sůl masa, pepř.
  3. Po několika minutách je přebytek šťávy vypuštěn, mouka a zelenina jsou smíchány, rozloženy do olejové formy.
  4. Pečte nádobí 30 minut na 180 stupňů.

Dýňová kastrolka se sýrem v troubě

Lakonická kompozice nezabrání tomu, aby nádobí bylo chutné a chutné. Kastrolka z dýně se sýrem je sama o sobě dobrá při samoobsluze nebo se může stát vynikajícím přírůstkem do mise. Pikantní poznámka získá jídla díky špetku provensálských bylinek a zakysanou smetanou bude chuť jemnější.

Složení:

Příprava

  1. Plátek dýně nakrájíme na malé kostičky, ochucujeme, přidáme máslo, rozložíme do formy, pečeme 30 minut.
  2. Posypte misku se sýrem, nalijte ochucenou směs mléka a zakysané smetany.
  3. Připravte pokrm až do červené kůry.

Dýňová kastrolka se švestkami a rozinkami

Lahodná kastrolka dýně se slivkami a rozinkami osloví fanoušky sušeného ovoce. Neuvěřitelná chuť sladkého dezertu je dosažena výkonem zcela nesnadné technologie. Cukr v krémové náplni se přidává k chuti, zaměřuje se na individuální preference a s ohledem na sladkost dýně.

Složení:

Příprava

  1. Dýně nakrájíme na velké a vaříme, dokud není polovina připravena asi 10 minut.
  2. Smažte plátky do cedníku, vložte do formy a přidejte sušené ovoce v páře.
  3. Šlepeme vajíčko s cukrem a smetanou a nalijte směs do přísad.
  4. Připravte kastról po dobu 30 minut při 200 stupních.

Dýňová kastrolka v multivariátu

Je snadné a jednoduché připravit dýňový pudink v multivariačním tvaru , ale ukázalo se, že je vynikající na chuť a překvapivě voňavé. Důležité je, že produkt neodstraníte bezprostředně po dokončení základního provozu a ponechte jej na dalších 40 minut na "Topení". Dezert se zakysanou smetanou se podává na šálek horkého čaje nebo mléka.

Složení:

Příprava

  1. Dýně je nakrájená jemně a vařena V režimu "Varka" 5 minut.
  2. Smícháme mango se zakysanou smetanou, přidáme šlehaná vejce s cukrem, práškem do pečiva, vanilkou a tvarohem.
  3. Přidejte plátky dýně, míchat a rozložit hmotu do sušené, naolejované mísy.
  4. Připravte pokrm na pečení 1 hodinu.

Dýňová kastrolka v mikrovlnné troubě

Pokud máte mikrovlnnou troubu s kapacitou větší než 800 W, můžete si s ní vyrobit dýňovou kastr. Navrhované přísady lze doplnit čerstvými plátky ovoce, sušenými ovocemi v sušeném dušeném stavu, sušenými ořechy v pánvi nebo ochucenými kořením podle vašeho vkusu.

Složení:

Příprava

  1. Třepeme dýně na struhadle, přidáme sůl, přidáme cukr.
  2. Po oddělení šťávy přidejte mléko, vanilku, pomerančovou kůru, rozbité vejce, mouku s práškem do pečiva.
  3. Dýňová kastrolka je připravena v mikrovlnné troubě ve speciální nádobě po dobu 12-15 minut při vysokém výkonu.