Schopnost připravit chutné saláty učiní váš stůl elegantní a pestrý, protože takové pokrmy jsou nejen chutné, ale také poměrně jasné. Také, každá žena v domácnosti musí být schopna připravit lehké a chutné saláty ve spěchu, protože hosté mohou přijít bez varování a překvapit vás.
Lahodný salát s chobotnicí
Složení:
- chobotnice v oleji - 150 g;
- listový salát - 2 ks;
- cherry rajčata - 10 ks;
- paprika červená bulharská - 1 ks;
- žárovka modrá - 0,5 ks;
- zelená petrželka - 0,5 paprsku;
- koření.
Pro omáčku:
- citron - 0,5 kusů;
- olivový olej - 50 ml;
- koření.
Příprava
Chcete-li vyrobit lehký a rychlý salát, Squid vytlačené z másla a nakrájíme na malé kousky. Zelenina se umyje a suší na papírovém ručníku. Třešňové rajčata na polovině a čerstvé salátové listy rušivými rukama na náhodných kusech. Bulharská paprika je zpracována ze semen a rozdrcena tenkými polotovary. Vyčistíme žárovku a také ji ořezáme prstenci. Nyní si vezměte malou misku a připravte si omáčku na salát: mícháme citronovou šťávu s olivovým olejem a kořením. Všechny připravené přísady jsou smíchány v misce na saláty, smíšené, oblékány omáčkou, smíchány a rozloženy na porcovací misku.
Lehký salát s kuřecími prsíčky
Složení:
- filé z kuřecích prsíček - 300 g;
- oranžová - 1 ks;
- okurka - 1 kus;
- Čínské zelí - 100 g;
- krémový olej -1 polévková lžíce. lžíce.
Pro marinády:
- octové víno - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- olivový olej - 100 ml;
- hořčice pikantní - 1 lžička;
- pomerančový džus - 50 ml;
- koření.
Příprava
Nakrájejte plátky na plátky, posypeme kořením a smažíme na vysokou teplotu, mícháme, dokud nebudeme vařit. Čínská kapusta má tenký ostrý nůž a čerstvou okurku umyté a drcené plátky. Čištění pomeranče, nakrájení na plátky, vyjmutí fólie a vytlačování šťávy z několika lobulů. Maso ostatních je nakrájeno na kusy. Připravit pomerančový džus marinády smíchaný s pikantní hořčicí, vinným octem, máslem a kořením. Všechny ingredience jsou kombinovány v klavíru, smíchány a nasycené aromatickým obvazem.
Rychlý jednoduchý a chutný salát s kuřecím masem
Složení:
- stopka celeru - 4 ks;
- kuřecí prsa - 1 ks;
- okurka solené - 4 ks;
- červená cibule - 0,5 ks;
- jogurt nebo majonéza - pro doplňování paliva.
Příprava
Prsa se vaří až do připravenosti, pak se ochladí a nakrájí na plátky. Nakrájejte okurky na plátky a nakrájejte celer. Žárovka je vyčištěna a vyříznutá na polkruhy. Všechny přísady jsou vloženy do mísy, sezona s nízkotučným jogurtem a dobře promíchané. To je všechno, chutné světlo a levný salát připraven!
Lahodný salát z krevet
Složení:
- kreveta - 350 g;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
- tvrdý sýr - 100 g;
- konzervovaný ananas - 200 g;
- citronová šťáva - 2 lžičky.
- zakysaná smetana 15% - 2 čajové lžičky;
- salátové listy - 4 ks;
- koření.
Příprava
Krevety se vaří, chladí a čistí. Pak přidáme kyselou smetanu, kořením a promícháme je. S ananasem pečlivě spojte sirup, nakrájejte na plátky a kombinujte je s krevetami. Sýr se pevně uvaříme a troubíme na meloun. Listy salátu jsou opláchnuty a sušeny ručníkem. Nyní rozdělíme listy na talíř, shora rozdělíme krevety s ananasem a vodou vše v oleji. Posypeme připravený salát s citrónovou šťávou a posypeme strouhaným sýrem.
Chutný a lehký salát s krevetami
Složení:
- kreveta - 200 g;
- cherry rajčata - 13 ks;
- listy hlávkového salátu - 200 g;
- křepelčí vejce - 10 ks;
- tvrdý sýr - 50 g;
- olivový olej - 50 ml.
Příprava
Vajíčka a krevety se vaří samostatně a čistí se. Sýr brousíme na melounovém strouhaní a smažeme vejce a rajčata na poloviny. Listy salátu jsou roztrhané a nakrájené na ně připravené přísady. Posypeme veškerý olej, sůl na chuť a posypeme sýrem.