Flop koláč

Pokud chcete něco čajového a chutné, a dlouho se zdráhají zdráhat, pak naše recepty přijdou v příhodnou chvíli. Koneckonců, příprava koláčového koláče s jablky, hruškami nebo jakýmkoli jiným ovocem je rychlá a snadná, ale výsledek přesahuje všechny očekávání.

Vrstvený koláč s jablky - recept

Složení:

• hotové těstoviny - 0,5 kg;
• práškový cukr - 100 g;
• sladké a kyselé jablko - 1 kg;
• máslo - 150 g;
• mletá skořice - špetka.

Příprava

Jablka nakrájíme na plátky. Ve pánvi se roztaví 100 g másla, přidejte do ní práškový cukr a za míchání ho přivede na malý požár, dokud se nerozpustí. Pak vylijeme připravené jablečné plátky a karamelizujeme je na malém ohni (měly by se stát zlatou barvou). Po zbývajícím másle mastnou misku namočte, jablka rozetřete a zakryjte ho vrstveným těstím a lehce jej přitiskněte k okraji. Ve středu testu vytvořte malý otvor, abyste odpařili přebytečnou vlhkost. Formulář vložte do teplé pece, ohřejte na teplotu 120 stupňů a přivedete na teplotu 180-200 stupňů. Pečeme 25-30 minut. Vyrobíme připravený koláč z trouby a okamžitě, ještě horkou, otočte ji na misku s větším průměrem než taška na pečení. Těsto je tedy ve spodní části a jablka jsou nahoře. Apple pie-pile je připraven, můžete sloužit teplý ke stolu. Prakticky tat-taten ...

Ananasové koláče

Složení:

• konzervovaný ananas - 1 plechovku;
• cukr - 2 šálky;
• vejce - 5 ks;
• máslo - 4 polévkové lžíce. lžíce;
• mouka - 2,5 sklenic;
• prášek do pečiva - 1 polévková lžíce. lžíce;
• Vanilín - 1 čajová lžička.

Příprava

V pekáčce nejdříve připravíme karamel: rozpusťme máslo na malém ohni, pak vylijeme 1 šálek cukru a za stáleho míchání přivádíme směs do zlaté barvy. Kruhy ananasu se rozšiřují na karamelu shora. Pro cesto, porazit vejce vanilinem, pak pomalu přidávat cukr a mouku s práškem do pečiva. Naplňte ananas a pečte při teplotě 180 stupňů asi půl hodiny.

Flopový koláč s hruškami

Složení:

• mouka - 200 g;
• vejce - 1 kus;
• máslo - 120 g;
• voda - 2 lžíce. lžíce;
• cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
• sůl - špetka;
• med - 2 lžíce. lžíce;
• hrušky - 2 ks.

Příprava

Studené máslo (80 g) se naseká moukou a solí. Pak přidejte vejce a studenou vodu, vařte těsto, nalijte do misky a vyčistěte v chladničce po dobu 30 minut. V této době v pekáči ze zbývajícího másla máslového cukru medový karamel vařený až do zlatého. Vložíme plátky hrušky. Vezměme těsto z lednice a přetočíme ji na vrstvu o něco větší než je velikost formy. Rozšiřujeme ji zhora a otáčíme okraji. Pečte na 200 stupňů asi 30 minut. Pak jej vyjměte, nechte vařit po dobu 5 minut, pokryjte misku talířem a otočte ji. Cibule hrušky - okurka ji ozdobí a podává ji stolu. Pěkný čaj.

Pomocí jedné z výše uvedených receptur můžete také udělat švestkovou, broskvovou kýtu .