Pečená jablka jsou nejen bohatě chutné, ale také neuvěřitelně užitečné dezert. A pokud jej přidáte s ořechy, tvarohem nebo rozinkami, zvýší se výhody pochoutky a chuť se stává bohatší a zajímavější. Několik variant receptů na pečená jablka je uvedeno níže.
Pečené jablka s medem a skořicí - recept v mikrovlnné troubě
Složení:
- 1 velké jablko;
- medová kapalina - 30 g;
- zemní zázvor - 1 špetka;
- skořicová zem - 1 špetka.
Příprava
Pro pečení v mikrovlnné troubě je nutné zvolit větší jablko, vyjmout stonku a z téže strany pečlivě vyškrábat jádro se semenem a pokusit se neporušit integritu plodu zespodu. Ve výsledném prohloubení nalijte medovou kapalinu a nalijte špetku mleté skořice a zázvor. Smíchejte med s bylinkami s malou lžičkou, umístěte obrobek na talíř a umístěte po dobu pěti až sedmi minut v mikrovlnné troubě. Možná budete potřebovat čas na pečení více či méně. Vše závisí na velikosti jablka, na stupni a hustotě a samozřejmě na síle pece samotné.
Poskytujeme okamžitě i horký zázvor a dezerty. Je-li to žádoucí, mohou být taková pečená jablka připravena také s medem a ořechy nebo medem a rozinkami a také trochu používat vše.
Pokud není mikrovlnná trouba, pak v troubě nebude pochoutka horší. Stačí ji umístit do vyhřívaného zařízení po dobu 10 až 15 minut.
Jablka pečená s oříšky a medem v testu trouby
Složení:
- středně velká jablka - 2 ks;
- těsto flaky bezdorozhevoe - 260 g;
- vlašské ořechy - 30 g;
- mandle - 10 kusů;
- medová kapalina - 20 g;
- škorice - 1 špetka;
- granulovaný cukr - podle chuti;
- citronová šťáva - 20 ml;
- vaječný žloutek - 1 ks.
Příprava
Z jablek můžete vařit originální a bohatě chutný dezert, pokud pečte celé ovoce plnkou ořechů v sušeném těstíčku. Abychom si uvědomili tuto myšlenku, vybrali jsme průměrnou velikost jablek, my jsme je vyčistili z kůže, odřízli jsme vrchol ve tvaru víka, oškrabali jádro semenami a trochu více jablečné buničiny, abychom získali jablečné "šálky" o tloušťce stěny asi jeden centimetr. Povrch ovoce třejeme uvnitř i venku citrónovou šťávou, aby se neztmavily. Pro plnění mlejte vlašské ořechy a mandle v nádobě mixéru, přidejte do výsledné hmoty med, mletou skořici a důkladně promíchejte. Pak zasahujeme melenko nakrájenou jablečnou buničinu a naplníme výslednou hmotu jablečných polotovarů. Pokryjeme je "víčky", odkládáme ze všech stran cukrové krystaly a zabalíme je pruhy nakrájenými z těstovinového těsta a trochu to předem vyvalíme. Ze stejného testu můžete listy vystřihnout a zdobit je jablkem v testu shora.
Zbývá pouze namazat polotovary žloutkem a pečeme je při teplotě 200 stupňů po dobu 25 minut.
Jablka pečená v troubě s tvarohem, rozinkami a cukrem - recept
Složení:
- jablka velká - 3 ks;
- tvaroh - 140 g;
- cukr - 60 g;
- rozinky - 30 g;
- máslo - 1 malý plátek;
- zakysaná smetana (v případě potřeby) - 25 g.
Příprava
Jako volbu můžete pečeme jablka s tvarohem. Abychom to učinili, vyčistíme vyprané pražená jablka, odstraňte stonku a vyjměte vnitřní jádro a vyčistěte je úhledně na ovoce, čímž současně vytvoříte prázdnotu pro plnění.
Jako výplň v tomto případě použijeme tvaroh, který je smíchán s cukrem a pálenými hrozny. Pokud je náplň hustá kvůli suchu sýru, pak do něj vložíme malé množství zakysané smetany a znovu promícháme. Pro dodatečnou chuť můžete tvarohu tvarovat vanilínem nebo vanilkovým cukrem.
Vyplňte výslednou hmotnost dutiny v jablkách a položte obrobky do nádoby na pečení nebo do formy, do které vylijeme trochu vody a přidáme plátek másla. Pečení takového ošetření bude trvat 30 minut při teplotě 190 stupňů.