Kousky kvasnicového těsta v troubě jsou milovány v každém domě. Čerstvé a rudé, "s teplem s teplem", udělají společnosti šálek čaje nebo se prosím obraťte na občerstvení po obědě. Jejich formulace je různorodá, což vám umožňuje experimentovat se základními komponentami, zaváděním originálních změn v klasické variaci léčiv.
Lahodné buchty v troubě na droždí
Lahodné těsto kvasnic pro buchty je nutností při přípravě sladkého dezertu. Každá hostitelka je připravena vychutnat si tajemství zkontrolované receptury a cukrářských výrobků, které pomohou při práci se zkouškou, a to hlavně - dodržování základních pravidel: kvalitativně hnětená, udržovat a udržovat oheň při pečení.
- Kvasové těsto miluje teplo, a proto by všechny složky měly být při pokojové teplotě.
- Cukr a olej inhibují aktivitu kvasinkových organismů, takže těsto je připraveno metodou vialky.
- Udržujte hmotnost v teple.
- Dávejte pozor na čas - nadměrné těsto ztrácí tvar.
- Vezměte 20 minut pro kontrolu, namažte povrch produktu bílkovinami a pečte na 200 stupňů po dobu půl hodiny.
Bous s rozinkami z kvasnicového těsta
Receptové pečivo v troubě naznačují různé náplně, díky nimž bude těsto obohaceno nejen o chuť, ale také o vzhled. Klasické ruské pečivo - muffiny s rozinkami, oblíbené s historií původu a jednoduché vaření. Za pouhé dvě hodiny můžete získat nádherný dezert a projít rodinou talentovaných cukrářů.
Složení:
- mouka - 350 g;
- mléko - 150 ml;
- kvasnice - 20 g;
- olej - 60 g;
- rozinky - 120 g;
- cukr - 120 g;
- vejce - 1 ks.
Příprava
- Do mléka přidejte kvasnice, 10 g cukru a 20 g mouky.
- Nechejte jej po dobu 20 minut.
- V mouce vložte vejce, cukr, lžíci, rozinky a máslo.
- Odložte hodinu v teple.
- Zahrajte si míčky.
- Pečte buchty z těsta z droždí v troubě po dobu 20 minut při 220 stupních.
Kousky s makem z kvasnicového těsta - recept
Kousky máku z kvasnicového těsta pokračují v seznamu klasických pečených výrobků. Od 17. století ozdobili bazarové misky, jsou stále zdobeny na regálech obchodů, přitahují pozornost makovou náplní a tradiční podobu "hlemýžďů". Příjemné pečení nebude nejen nasycené, ale také tělo bude mít prospěch z množství užitečného máku.
Složení:
- suché kvasinky - 10 g;
- mléko - 250 ml;
- mouka - 500 g;
- vejce - 2 kusy;
- mac - 125 g;
- olej - 200 g;
- cukr - 180 g.
Příprava
- Smíchejte mléko, 20 g cukru, kvasnic a 40 g mouky.
- Nechejte to po dobu 15 minut.
- Poppyte mák, nalijte 100 g cukru a 100 g oleje.
- Smíchejte mouku s vejcem, lžící, máslem a cukrem.
- Vytáhněte těsto.
- Umístěte plnění, roli a řez.
- Makové buchty z těsta kvasnic v peci pečte po dobu 30 minut při 200 stupních.
Kousky cukru z kvasnicového těsta
Cukroví buchty z kvasnicového těsta - lahodný recept, který nevyžaduje další přísady pro plnění. Dost dostatý granulovaný cukr, který se chová, obvykle spojený s domácí atmosférou, potěšen sladkostí a malou schopností vytvářet kulatou formu zavlažování úst. Vzhledem k jednoduchosti vaření trvá tři hodiny.
Složení:
- mléko - 250 ml;
- kvasnice - 30 g;
- mouka - 480 g;
- cukr - 150 g;
- rostlinný olej - 50 ml.
Příprava
- Do mléka přidejte kvasnice a 20 g cukru.
- Položte polovinu mouky a nechte půl hodiny.
- Zadejte vejce, máslo, mouku.
- Těsněme těsto.
- Formujte koule, válejte v cukru a pečte cukrové rožky z kvasnicového těsta v troubě po dobu 20 minut při 220 stupních.
Kousky s džemem z kvasnicového těsta
Kousky s kvasnicovým těstvím jsou racionální způsob, jak používat sladké předkrmy. Domácí džem, nekonzumovaný v zimě, se stane dokonalým plněním a dá pečení originální chuť. Současně se užitečná náplň obohatí o vitamíny a vůně a zachrání pečlivé hospodyně z nepotřebných finančních nákladů.
Složení:
- mouka - 800 g;
- vejce - 2 kusy;
- olej - 120 ml;
- cukr - 40 g;
- voda - 500 ml;
- suché kvasinky - 10 g;
- jahodový džem - 300 g.
Příprava
- Vejce porazí cukrem, přidávejte vodu.
- Smíchejte mouku s kvasnicemi, vejci, máslem a odložte jednu hodinu.
- Vyklopte těsto, vložte džem, rolíme, nakrájíme.
- Pečte buchty z kvasnicového těsta s náplní 20 minut při 220 stupních.
Kousky se skořicí z kvasnicového těsta
Recepty na buchty se skořicí z kvasnicového těsta mají speciální magnetismus a přitažlivost díky pikantní přísadě. Ideální chuť a příjemný vzhled muffinu se stane oblíbenou rodinnou pochoutkou, pokud se ve svém volném čase potěší jednoduchými výrobky a věnuje několik hodin k výrobě cukrářských výrobků z dětství.
Složení:
- mouka - 450 g;
- mléko - 120 ml;
- olej - 100 g;
- kvasnice - 10 g;
- cukr - 120 g;
- vejce - 1 kus;
- skořice - 40 g.
Příprava
- Smíchejte mouku, kvasnice, mléko, vejce, 50 g cukru a másla.
- Nechte to hodinu.
- Válejte, posypeme cukrem a skořicí, zrolíme a nakrájíme.
- Jezte buchty z kvasnicového těsta, vařte 20 minut na 180 stupňů.
Bous s tvarohem z droždí
Sladké buchty z kvasnicového těsta se liší podle náplní, "vzhledu" a způsobů vaření. Je těžké uvěřit, ale vysoce kalorický a výživný dezert může být pro tělo užitečnou podporou, je nutné dát jen tvaroh. Výrobek není univerzálně respektován, je vhodné bok po boku bohatý test a dává mu šťavnatou a jemnou strukturu.
Složení:
- mouka - 450 g;
- vejce - 2 kusy;
- tvaroh - 500 g;
- mléko - 200 ml;
- kvasnice - 10 g;
- cukr - 150 g;
- olej - 60 ml.
Příprava
- Do mléka přidejte kvasnice.
- Smíchejte mouku s 50 g cukru, nalijte směs.
- Přidejte vejce, máslo a nechte.
- Pro plnicí směs tvaroh, vejce a cukr.
- Naplňte těsto těsto, sklopte a nakrájíme.
- Kousky kvasnicového těsta v troubě jsou připraveny při 180 stupních 40 minut.
Kousky z těstoviny z droždí
Kousky vyrobené z hotového těsta z kvasnic jsou vysokorychlostní verze ostrého pečení, která šetří čas a peníze. Těstovinová hůlka - obchodní těsto, bude vyžadovat ne více než půl hodiny, šťavnatá výplň (vybraná podle chuti) a hmotnost vajec pro růžový povrch. Bezstarostná pochoutka je nejlepší dárek pro rušné kuchaře.
Složení:
- těsto - 500 g;
- vejce - 1 kus;
- tvaroh - 350 g;
- práškový cukr - 70 g.
Příprava
- Smíchejte tvaroh s práškem.
- Vytáhněte těsto, nakrájíme čtverce.
- Rozložte, nalepte, namažte a vařte 20 minut při 220 stupních.
Francouzské buchty z kvasnicového těsta
Droždí buchty, smíchané na principu chlebového těsta bez másla a vajec, jsou oblíbené a pokud je to potřeba, můžete experimentovat s výplněmi. Klasický recept nevyžaduje výplně - je jednoduchý a funkční. Více cukru - a sladký chléb může být podáván pro čaj, méně - a pečení nahradí chléb pro první pokrmy.
Složení:
- mouka - 500 g;
- voda 250 ml;
- kvasnice - 20 g;
- cukr - 20 g.
Příprava
- Smíchejte kvasnice s cukrem a vodou.
- Vložte do mouky, hněte a odložte jednu hodinu.
- Formujte kuličky a pečte po dobu 20 minut na 200 stupňů.